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桑鸣几人一开始和孙芽一样，拘谨的不得了，见到桑元先是下跪磕头，可把桑元吓了好大一跳，他这不可兴这种跪来跪去的东西，这事孙芽教他们好多次，这些人好歹还能记得些，只是主家叫他们，条件反射下还是想先曲膝后应声，比一开始是好多了。
几个小脑袋排排站，一人端着一碗加冰的酸梅汤喝。
他们年纪都不大，花样二八年华，桑元让他们喊自己桑哥就好。
桑素品了一口，呲着大牙乐:“谢谢桑哥。”
桑鸣有些谨慎:“桑哥，这做起来简单，味道也好喝，这不还没开张，那些人可能不知道咱们要开饴汤，不如我去码头那吆喝几天。”
日头大了，码头那上工的整日顶着大太阳，晒得皮肤黝黑发亮，严重了真有可能将人晒死。+5,4`看￠书/ \首*发*
桑元夸他思想活络:“可行是可行，你要有心，等明日就去。”
桑鸣点点头，放下碗:“谢过桑哥。”
这三人里，桑鸣最为规矩，性子慢热，桑素最喜笑，而桑觅是个话密的。
桑觅一听要出去，待不住了:“桑哥，能出去的话，我带着小鸣去啊，他腿脚不方便，我得去背着他。”
桑元从没见过干活如此积极的人:“行，允了允了。”
桑素不依，和桑觅争起来，也想背着小鸣出去，两个人吵吵嚷嚷的，桑元换了碗红豆甜水喝，看着他们闹，左右是玩闹，无伤大雅。
这几日，他陆续做出来另三种饴汤:豆黄羹、润梨汤、西瓜茶。
水果他直接找上次青梅小贩，给他包圆了，其他豆子去就近一家杂货铺，两家掌柜打了个商量，让利一分，每日亥时给他送来，豆子要泡一夜，第二日熬住时才能出沙。+p?i?n_g+f,a￠n￠b_o~o.k!.~c_o^m,
开张前几日，桑鸣三人快将码头搅出浑水了，桑鸣文弱，嗓门却大的很，老远就听见他们在码头是吆喝。
桑鸣先一句:“两日后，夏日宴开张，咱们卖饴汤。”
桑素后接:“客官您可以来瞧一瞧哈。”
桑觅又道:“哎呀，你问我啥味，婶子，您去尝了不就知道了。”
夏日宴要开张的事就这么传了出去。
等到开张那日，人挤人往里冲。
夏日宴装修风格多用冷色，柱子刷的是暗红色的漆，上面挂着竹席，屋内四角摆放绿植。风过，竹动，竹影投影在柜前，梦幻极了。
有人要碗润梨汤，桑鸣去打，现切的鲜梨剁成块状，汁水往碗底酿，灌入清热的菊花茶，瞬间冲散了梨块，打着旋的转，冰块入底，咣当一声，桑鸣道:“客官喝好。”
“哎，还有冰块！”那人先含了一颗冰块在腮帮子里，感受冰块融化，没吃够，又要了几颗。
桑元提前说了，要求只要不过分，皆可满足，客人要几颗，桑鸣干脆用小碗装了一碗底，多了还没等吃，就化成水了。
那人先将冰块混入汤里:“你这小二，实在啊！”
饴汤入肚，心情都美滋滋，一问价钱，也才三文钱一碗，尤其是用的东西肉眼可见，都是新鲜的，划算，那人又吃了碗冰豆花和红豆糖水，喝饱付过银钱，出门。
也有大汗淋漓的客官上门，开口就是一碗多冰西瓜茶，叫桑元劝阻先坐着，待身上降下温度再喝，不卖。
那人热的心烦意乱，也是听了这卖冰水，跑来，结果人家不卖:“开着门做生意，赶客是什么道理！我千里迢迢来，是听你这话的，桑掌柜，我可是你熟客啊。”
他大有吵起来的意思，铺内坐着的几位客官抬起头，纷纷不耐。
桑元不骄不躁解释:“您体热，现在冰水下肚，肚里接受不了，先是腹部绞疼，严重者昏迷不醒，等凉下来我定然卖您。”
他一看就是五大三粗，平日里哪有注意这些:“真的？”
桑元一笑:“我做生意的，还能骗您不成，我这店里不少原料，是从益回堂买来的，您要不信，可以去那问问。”
他耐着性子，等了许久，桑元就给他打了，还多送了一小盘西瓜。
那人也知性子急了，连连抱歉:“天热了，脾气是有些不好，桑掌柜见谅。”
桑元道:“无碍。”比这难缠的客官，他也是见过的。
那人后来一连来了好几天，极其守规，有和他同样急切的客官，都是叫他劝回去的，一来二去，桑元也知晓了他的姓名。
汉子丰年，是码头拉货的管事，见到他这张脸了，不少人都要给他薄面。
这几日生意尤其好，春日宴都比不上，每日准备六大桶的甜水，到晚间已经只剩桶