第83章 成本
李繁花抬头看了一眼,说话的人是景山县的洛林生。
李繁花想了想说道:“哦~既然洛大厨看不上我这破烂玩意,不知洛大厨做的东西是多少分啊?”
“你……”洛林生被李繁花一句话梗在喉间。
他当然不好说,毕竟洛林生同李繁花一起在第一组,只是洛林生却只得了7分。
“洛大厨手中出品想来都是精品,不知道我等可有幸能知道洛大厨做的是什么呀?”
李繁花笑眯眯的看着洛林生问道。
洛林生被李繁花几句话气的够呛,只留下一句:“小人得志!”
随后便甩袖而去了。
李繁花三个徒弟看到洛林生悻悻的走了,对着他走的方位啐了一声。
“呸,还大厨呢!这点子小心眼,同那个何弘亮倒是一样的!”
李繁花拉了拉说话刘莺,“莺莺收敛些,别叫人嚼舌根!”
刘莺见到李繁花这样说,便也闭口不语了。
很快第二组的成绩也都出来了,除了李繁花之外,70个厨子里这一场没有第二个十分了。
而李繁花因着两场十分,当之无愧的以第一名的成绩出线了初赛。
第二名则是前头那个洛林生,第三名是漠县的陈志。
这个排名其实也令大伙震惊了一下子的。
除开陈志和洛林生是夺冠的热门外,留肃城的那位大厨居然落选了是让人没想到的。
更令人想不到的是李繁花不仅出线了,还是以第一名的成绩出线的。
一时间大家都为李繁花鼓起了掌。
终于整个金厨大比的初选落下了帷幕,众人都走开了,只留下李繁花,陈志,洛林生三人等待大人们的接见。
三人坐在偏厅,陈志不知道在想些什么,洛林生看着李繁花吹胡子瞪眼的,而李繁花则乖乖的坐着,一副岁月静好的模样。
很快偏厅的门被打开了,几位大人一次进入了偏厅。
“李主厨,陈主厨洛主厨你们好啊!”
“康大人好!多年未见你还是如此精神啊!”陈志上前同康大人握手说道。
“哈哈哈是啊!你手艺却是有进步呢!”
洛林生也看向康大人:“大人,不知这李小娘子第三轮做的是何东西,居然比我等评分高处如此多?”
“哈哈哈洛大厨还是这样藏不住事快人快语啊!”
“既然你已经问道了,那我便给你说一下。”
“你们一定很好奇,我为何将你们三人留下吧!”
听到康大人这机会,三人都点了点头。
“其实按理说这事知道的人越少越好,但是现在我们需求太多了。”
“想必诸位从第三轮比试的题目,可能窥见了一些东西。”
“这第三轮,是为了预防北地战乱,给将士们准备的!”
“其实本身只消叫李小娘子一人就可以,但是我怕数量差的太多了!你们二人还不知道李小娘子准备的是何吃食吧!正好趁现在,给你们见识一下!”
说着康大人差人拿来了一块面饼,和一份调料,这是比试的时候多做的。
然后当着洛,陈二人的面,将东西弄好加入开水,不一会面就泡好了。
洛,陈二人看的目瞪口呆,尤其是洛林生,也顾不得礼仪,急忙上前夹了一筷子吃了起来。
“嗯!这面劲道有韧性,这汤也不比外头现做的差!这居然只是开水冲泡出来的!太厉害了!”
洛林生说着冲李繁花抱了个拳:“李小娘子之前是我口出狂言,输在这样的吃食下,我洛林生心服口服!”
李繁花见洛林生这个样子,捂着嘴笑了,没想到洛林生如此的爽直,倒是和何弘亮天差地别的。
“无事。”
康大人见到洛林生和李繁花这样,一时之间,有些好奇,“洛主厨,李主厨,你俩是发生了什么?”
洛林生红着脸将自己之前嘲笑李繁花的事情对着康大人说了一遍。
康大人笑着说道:“我竟不知道你俩之间还有这样的事情!”
“好了好了,现在我要说正事了!”
“洛主厨,陈主厨,想必这李主厨做的方便面,你俩也尝了。”
“我们希望能够大批量生产这方便面,本来这件事情应该征得李主厨的同意的。”
“但是事急从权,需要你们的帮助。”
“李主厨,您这边的意思呢?”
李繁花看着康大人,康大人,刚刚那一番话,滴水不漏,显然,想借着此事,让自己捏着鼻子认了。
但是对于李繁花来讲,其实这做泡面也是很容易的,教与他人也无所谓。
“我自然是没有意见的,只是这汤料粉有些难做,这面饼确实可以交由,洛主厨和陈主厨做!”
康大人闻言也挑了挑眉,没想到李繁花答应的这么快。
“这汤的粉料有几味是我秘制的调味料,做起来会有些麻烦。”
“但是这面饼,想必以洛主厨和陈主厨的手艺应该是很容易的!若是康大人要的急!甚至可以再找些厨子过来一起做面饼,这汤的粉料我自己一人就可以制作了。”
“毕竟我做一份粉料就可以配很多份面饼了,不知康大人意下如何?”
康大人听了李繁花的话,不由得一惊,自己私自找来洛林生和陈志,本以为李繁花要拿桥一番,不会这么乖乖的就范,没想到李繁花甚至愿意自己多找些人来。
虽然康大人也知道自己这样的行为不是很光彩,有些强人所难,但是现在着实是十分的着急,形势紧迫。
因此,李繁花愿意做这样的让步,对康大人来讲已经很足够了。至于粉料,李繁花愿意自己动手,那便自己动手。
“我倒是没有什么意见,不知道洛主厨和陈主厨有没有什么问题呢?”
洛林生与陈志二人连连摆手说道,“李小娘子,愿意将这个东西教与我们我们已经很感激了,哪里还敢有什么意见呢?”
“既然如此的话,那明日起,你们便在我留肃城多留些时,待需要的东西完成之后,你们便可回去了。”
李繁花听到这话一愣,多留些时,那自己繁华酒楼的生意可怎么办呀?
于是李繁花便问道:“这样吧,可否我回到酒楼去做好了之后再送来呢?因为我们酒楼,这次比赛我将能掌厨的人都带了出来,若是时间一久,那我们酒楼的生意就做不成了。”
“哦,还有这样回事?那这样吧,李小娘子,你回和林的话,我记得应该是需要两日的,七日之后,我们过来取,你可能做够两万份面饼的料包?”
李繁花估摸了一下子做料包所需的时间,一锅制出的料粉,大概能足够500份面饼,李繁花差不多得制40锅料粉,才能足够两万份面饼的料包。
除去在路上的两日,五日制作四十锅调料应当是足够的。
李繁花点了点头,“没问题的,七日之后来何林的繁花酒楼取就可以了。”
康大人人没想到,李繁花答应的如此爽快,随后又说到价格:“这价格是怎么算呢小娘子?”
“差不多一锅料粉的价格须得十两银子,这两万份面饼的料包差不多得40锅料粉。”
“这样一来算下来的话,两万份面饼的料包需要四百两银子。”
什么?居然才四百两,康大人,有点不敢相信自己的耳朵,虽然前头康大人一直强调成本成本,但是从未想过这里繁花的料包价格居然如此的低。
康大人激动地握着李繁花的手说道:“本身我以为这个价格会还要再高些呢!没想到小娘子这么多料包,才只需四百两银子!这样我代表留肃城成百姓感谢你弄出的这个东西!”
“你的这两万份料包,我们出五百两银子采购!那且请你帮忙估算一下,面饼的价格又当是多少?”
李繁花算了一下,其实这面饼的成本应当比料包要便宜许多,料包里用了许多蔬菜和肉,而面饼则只需面粉和鸡蛋即可。
李繁花没有直接说这些东西的成本是多少,只是将面饼的制作过程与材料说语了洛主厨和陈主厨听,请他们两个自行评估成本。
洛主厨与陈主厨十分感激,李繁花这个举动,若是李繁华自己帮他们出家的话,是多少他们都得做,无论是亏还是赚,到时候由他们自己评的话,多少,至少是不会亏损的。
洛林生与陈志在心里仔细盘算了一下面饼的成本,这一盘算吓一跳,他们俩万万没有想到,这面饼的成本竟然如此之低,两万份的面饼,算下来也不过才最多需要二百两银子罢了。
两人算好成本之后,心里对李繁花的佩服更上一层。
对于此次比赛,两人输的心服口服。
谈算好成本之后,洛林生率先向康大人报了价格:“大人,我盘算着约莫应该是成本的话,二百两银子便够了。”
“我这边也差不多!”
康大人听到两人报的价格,虽然心中有所预算,但是实打实的听到还是会震惊一下。
这样说来也就是,一碗泡面的成本约么在,30文左右。