农家小厨娘一锅大乱炖

第82章 方便面

“因此,这一次的主题,‘方便’我们希望能改善百姓们跨远路的吃食问题,该做的都是我留肃最优秀的厨子!相信你们一定有办法的!”

“这一次的比赛获胜,除了能晋级金厨大赛的初选,我留肃城的官府,也会出一定的钱来购买第三场比赛最优秀的菜式,分发给我留肃的百姓!希望诸位好好准备!”

“同时,因为这个主题是为了惠民的,因此,也希望诸位将成本控制一下,让百姓们都能吃得上!”

众人听了大人的话,面面相觑,方便!还要控制成本!这可应当如何去做呀?

按众人的常识来讲,一般赶路都是吃些干粮饼子之类的东西,既要方便,又要控制成本,那不是只能吃干粮饼子了吗?还能做些什么呢?

宣告主题之后,便宣布了解散,大伙儿都愁眉苦脸的往自己居住的客栈赶去。

全都在思索如何有什么能够契合主题的吃食,而李繁花却从这主题当中嗅到了一丝不寻常的气息。

前头何文书同自己讲,北地可能要乱了,后头留肃城的官员,就借由金厨大比的名义,采购速食食品。

这两件事放在一起,怎么想怎么不对劲。

不过现在对李繁华最重要的还是金厨大比的比赛。

只有通过了荆楚大比的初赛,才有机会接近李父失踪的真相。

李繁花将脑子里其他的东西都甩了个干净,恰好这次若是做速食食品的话,自己也可以多留一些,以备不时之需。

李繁花在脑海中构思了一下,应当做哪些食物,首先想到的便是现代随处可见的方便面。

方便面方便快捷,需要用热水冲泡就可以吃了,而且可以根据不同的调料包做出不同的味道。

自己这一次只需要做出一个味道就可以了,恰好这段时间以来,比凡花一直在研究佐料的事情,因此,做方便面的调料里,李繁花基本上手上都有。

想好做什么之后,李繁花便放宽了心,开始先准备起来。

李繁花,将自己的想法说与了三个徒弟听,三人听完都啧啧称奇:“师傅,你的脑子是怎么做的?怎么这么厉害?”

“我就从来没有想过能这样做!”

“是啊是啊,我都迫不及待了!明日我们便按照师傅说的,到了赛场就开始准!”

几人叽叽喳喳的讨论着,有了想法之后,实施起来就轻松了许多。

这一夜,留肃城的客栈里,许多的房间都是灯火通明,一夜到天亮。

大家为了这一次的比赛绞尽了脑汁。

终于熬到了第三轮的比赛开始,众人都顶着浑浊的眼睛来到了赛场。

可想而知,昨夜大家都费尽了心力。

考虑到公平起见,今日大家重新抽了一轮签,李繁花今日依旧是第一组。

经过前两轮的比试大家都已经不敢小看李繁花了。

“你说这李繁花今日会做怎样的东西出来?”

“谁知道呢?别说她了,你有没有想好做什么呢?”

“哎别说了,这次的题目太难了我绞尽脑汁都不知道怎么弄,只能死马当成活马医了。”

“哎,尽人事听天命吧!”

……

众人在下头议论纷纷,而李繁花和三个徒弟则已经有头绪了。

李繁花挑选了一些蔬菜,还有牛肉,让三个徒弟处理,焯水蒸干。

自己则开始和面,准备将制作面饼。

方便面的制作工序很简单,分为调料和面饼。

调料这一块,李繁花早先就准备好了,只需要做些蔬菜干,再弄些牛肉干。

面饼则需要现在制作。

面饼的制作也十分的简单,需要先和面,将小麦面粉混着鸡蛋和油和好,然后放在一旁醒发。

醒发之后将面拉成细长装,由于比赛时间长,李繁花不考虑做现代那种造型,而是做出直直的方形面饼。

面饼做好之后先上锅蒸熟,之后再放入油锅炸,炸至金黄,变得很脆之后就算是出锅了。

这一来一会李繁花用了好久的时间才将东西弄好。

李繁花举手示意自己做好了,传菜的衙役便来了。

衙役看到李繁花放到盘子上的干面饼何粉末还有蔬菜干一愣。

“小娘子这些东西怎么吃?”

李繁花一拍脑子:“怪我!这样我随你一同去,顺便讲解这东西的吃法可行?”

衙役犹豫了一会,回道:“这样小娘子你且等会,我去问问大人们!”

李繁花闻言点了点头:“好,静候佳音!”

说完,衙役便转身走了,去同大人们回禀此事。

不一会,刚刚说去问询的衙役回来了,对李繁花说到,“小娘子且跟我来。”

然后便领着李繁花往前堂走去。

穿过了几扇大门之后,李繁花终于来到了前堂。

“这是你做的?”

坐在首位的大人问到。

“是的!”

“这东西如何使用?”

“回大人,这叫做方便面!将面饼与调料放入碗中,再静待一会就好了。”

听了李繁花的话,首座的大人感觉有些惊奇,他第一次见到这样吃法的东西,若是真如李繁花所言,那这吃食确实方便。

“既然如此,那就由你来为我们调制一份吧!”

李繁花闻言,便开始泡方便面。

简单几步,将调料撒入,加入开水,随后就停手了。

大人见到李繁花停手,问到:“这样就行了?”

李繁花点了点头:“这样就可以了!我们等会就可以吃上了。”

随着李繁花的话音落下,碗中也飘出阵阵的香味。

“这!这面居然这么香?”

“是啊,就是普通的白水泡开也有这样的香味!”

“天呐!这若是成本不高的话!真是我大业国百姓之福啊!”

几位高台上坐的大人们交头接耳的说道。

为首的那位又问道:“我们这次主题是方便,你这确实是让吃的人方便,只是这成本?”

李繁花笑了笑,“这面的成本与路边面摊的成本其实差不太多……面泡好了!大人们请尝尝看!”

说罢,李繁花将泡好的方便面递上去,大人们一人分了一小碗。

大人们仔细端详着手里一小碗的方便面,面汤鲜亮,味道问起来就很香,而面条看起来根根分明,十分的有韧性。

首位的大人率先夹起了一筷子吃了起来。

他细细品味着,虽然一言不发却很快将分到手里的一碗面条吃完了。

坐在首位的大人看着李繁花,沉思了半晌。

“此面甚好,这面若是随军带着,能保存几日?”

“回大人,这面若是不受潮最多保存3个月,若是受潮了……”

“若是受潮了怎么办?”

“若是受潮了则需尽快吃完。”

大人沉思了一会,“好好好!若是戍边的将士们能吃上一口这样方便快捷,又鲜香美味的面条该有多好啊!”

“你先下去等待结果吧……”

说完便吩咐身边的衙役带着李繁花下去了。

李繁花听到大人这样说,知道这次自己的方便面应该是稳了。

回到了下面,李繁花的三个徒弟围了上来。

“师傅怎么样!师傅那么多的大人你害怕吗?”

“师傅大人们有没有夸赞咱的面啊……”

“师傅……”

李繁花被三人吵得晕头转向,“放心,已经递上去了,后头就看大人们的了。”

说完,便靠着座椅边上休息了。

场内除开李繁花还有好多厨子还没有完成自己的菜式,时间一点一滴的过去了,计时的香燃尽了,还没有完成的厨子就已然算放弃了第三轮的比赛。

这一下子有人欢喜有人愁。

很快便轮到了第二组人上去完成菜式了,有了第一组那么多人的弃权,这一组的人反而压力没有那么大。

只是大家坐的干粮都大同小异,不是饼子就是糕点,竟然很少有其他的品类。

第二组如火如荼的准备着。

第一组的成绩已然出来了。

“……”

……

“何林县,李繁花,十分!”

听到了李繁花的得分,大家都安静了下来,前头好几个5分,6分的甚至漠家那个也才堪堪7分,李繁花确是10分。

不由得大家不好奇,大伙刚一围上李繁花,就有衙役走到李繁花跟前。

“小娘子,大人们说还请您晚些时候再走,大人有事要同您商量!”

李繁花点了点头:“明白了,劳烦官爷了!”

“没事,不麻烦,晚些时候我带您去可好?”

“没问题的!”

两人说完,衙役便走了,周围的众人对于李繁花做的东西更好奇了。

“小娘子可方便说说你做的是啥?”

“是啊!大伙太好奇了!怎么就让大人们单独召见了呢!”

“那会子小娘子做的时候我闻见香味了!让人想的抓心挠肝!”

“是啊是啊!”

李繁花见众人如此热情险些招架不住,只能说道:“此事我晚些要和大人们商量才知能不能说。”

“诸位,到时候若是能说,我便同大家商讨!”

李繁花这样说着,大伙知道打探不出什么东西了,于是也慢慢散开了。

只是有一人嗤笑着:“当是什么宝贝呢还藏着捂着,深怕人学了去。”