第102章 这肉炖的香
找到时山,把山里的情形说了说。
时山听了,摆摆手道:“嗯,知道了。你们先回去歇着吧,累了这许久,歇够了一会儿过来喝酒。”
随后,时家大院就热闹起来。
村长带着乡亲们来了,不少人还扛着自家的桌椅,往院子里一放,笑着打招呼:“我们来搭把手!”
没多久,酒铺子的两辆牛车也赶来了,车上堆着酒坛,伙计们忙着往下卸。
其他村先前帮忙的人也陆陆续续跟着本村村长来,你呼我应的,满院子都是人语声。
开席时更热闹,桌挨着桌,菜端上来冒着热气,酒碗碰得叮当响。
时山和时海端着酒壶,挨桌给乡亲们敬酒,嘴里不停说着:“多谢大伙儿搭手,这杯我们哥俩敬你们!”每到一桌,都被拉着喝上两杯,脸上红扑扑的,笑意却没断过。
等宴席散了,乡亲们扛着桌椅告辞,院子里渐渐安静下来。时山和时海被人扶回屋,刚沾着炕沿就歪倒了,酒气混着困意,头一沾枕头便呼呼大睡,连衣裳都没顾上脱。·x`i¨a?o*s¨h,u.o¢y+e¢.~c-o-m.
村长倒是没多喝,散了席往家走,路上就盘算开了。
回家便吆喝着让人把地里的黄瓜、茄子、西红柿、豆角都拉秧——
村里各家先留够自家吃,剩下的一拢,男人们扛的扛、抬的抬,都送去了老时家。
时家院子里又忙起来,汉子们打水的打水、洗菜的洗菜,盆盆罐罐摆了一地。张氏、李氏跟着牛氏,围着大缸就动手腌酸黄瓜,一层一层摆好,撒盐的沙沙声,混着说笑,倒也热闹。
时老太不管这些琐碎,带着时雯,身后跟着林一,往侯林家去了。
侯林中午喝多了,此刻还在里屋呼呼睡,他媳妇林氏听见动静迎出来,见是她们,笑着问:“婶子,这是啥风把您吹来了?”
时老太没多寒暄,从袖子里摸出张银票,塞到林氏手里:“这个你收着,一百两。”
林氏手一缩,忙推辞:“婶子,这可使不得!今儿都喝过谢酒了,哪能再要这钱?”
“先前就说好的,找到人的给一百两,这必须收。”时老太按住她的手,语气笃定。+r?c,y,x*s~w..~c^o*m_
林氏假意推让了两下,这才把银票小心揣进怀里。时老太又让时雯也道了谢,三人这才告辞回家。
林氏关上门,赶紧把银票掏出来,对着光看了又看,嘴角忍不住往上扬。
昨晚她还听村里人念叨,出去找人的每人都得了一两,心里正犯嘀咕怎么没她家的,幸好没好意思去问。她瞥了眼里屋睡得正香的侯林,抿了抿嘴没作声——她太清楚了,这事儿若是告诉当家的,他保准要给送回去,她才不傻呢。
路上,时老太像是随口问时雯:“你说那小二的岳父家,该怎么谢才好?给银子吧,他们肯定不收;真硬送过去,反倒像是打人脸。”
时雯没接话,就静静听着。这些人情往来的门道,阿奶比谁都通透,哪用得着她拿主意。
她瞧着阿奶嘴角那点若有若无的笑意,心里门儿清——阿奶这是嘴上唠叨两句,心里估摸早有章程了。便顺着话头轻声问:“阿奶是不是心里都有数了?”
时老太点点头,眼里透着笃定:“嗯嗯,想好了。那小二跟他家姑娘的婚事本就快了,到时候聘礼往厚了备,这样既表了心意,又不伤人家脸面。
时雯挽着时老太的胳膊笑,眼里满是佩服:“还是阿奶想的周到!”
回了家黄瓜豆角茄子都腌好了,正好放进了新的地窖。
林阳这阵子身体好多了,正和时小五在后院忙活那几十只鸡。
家里人多了,吃喝耗得也快,麦子磨得勤,筛出来的麦麸也多——这倒成了鸡的好口粮,喂得它们油光水滑,长得比先前快多了。
正给鸡添食呢,院门口传来动静,是许久不见的狗蛋找时小五玩。他瞅见满院的鸡,眼睛一亮,又犯了学样的瘾。嘴里也不忘显摆:“我今年种的瓜卖了快十两银子呢!”
时小五“切”了一声,手里撒着野菜头也不抬:“你那瓜卖了就没了。我这鸡能下蛋,蛋能孵小鸡,小鸡长大了又能下蛋,循环着来,你那能比?”
狗蛋被堵得没话说,耷拉着脑袋丧气道:“不能……”
“不过明年我也学你养鸡!”狗蛋愣了愣,立马又咧开嘴笑起来,傻呵呵的样子倒显得憨实,“到时候我也喂麦麸,让鸡也下好多蛋,孵一群小鸡崽!”
时小五瞥他一眼:“那你得先找着地方搭鸡窝,还得小心别让黄鼠狼偷了去。”
“我自己会搭!”狗蛋拍着胸脯,早把刚才那点丧气抛到脑后了。
时雯溜达到厨房,扒着门框问:“娘,晚上吃啥呀?”
刘氏正扒着蒜,抬头笑:“小雯想吃啥?娘给你做。”
时雯瞅见案板边放着半扇猪肉:“我想吃东坡肉!”
刘氏犯了难:“啥是东坡肉?这做法我听都没听过,更别说做了。”
时雯只好凭着印象说:“就是把五花肉切块,先焯水,再放糖炒出颜色,加酱油、香料焖……”她一边说一边比划,刘氏听得首眨眼,还是云里雾里。
正这时候,时小西端着瓢进来喝水,听见了就接话:“小妹,你再说一遍,西哥给你做。”
时雯挑眉:“西哥,你会做?”
“这不正跟着你学嘛。”时小西放下瓢,笑着催,“你再仔细说说步骤。”
时雯只好又絮叨一遍,末了问:“听懂了?”
“大概懂了,我试试!”时小西撸撸袖子就往肉那边去。
时雯看着他背影偷偷抿嘴——其实她自己也不咋会做饭,刚说的那些,也不过是个模糊的大概罢了。
没想到时小西真把东坡肉做出来了,味道还真不赖。时雯就着这肉,足足吃了两大碗白米饭。家里人尝了也都夸:“小西这手艺可以啊,这肉炖得香!”