第三百四十二章 店铺准备好
第三百四十二章：店铺准备好
翌日。
天蒙蒙亮时。
水阳县的空中就弥漫着一股勾人的香味，那味道随着风散的到处都是，好些还在睡梦中的人都被勾的不停吧唧着嘴。
昨日镇上摆摊的，逛夜市的弄到凌晨一两点才走，这可是水阳县至今最晚一次关镇门。
就这样，大家还意犹未尽呢。
这不，天还黑的时候，镇门外面就站了好些做生意的，他们早就在外面等的不耐烦了，可还是要等看守镇门的来开门。
这其中，就有霍林带着十个兄弟们以及排在后面的苏满兄弟三人。
镇门大开，人们蜂拥而入。
他们一前一后到了店铺外面。
霍林敲门，在来的路上就已经闻到香味了，可那股香味随着靠近店铺愈发的浓香，他知道苏小软又做了好吃的。
很快，店门打开，那股香味更加诱人，店内灯火通明，显然苏小软点了很多蜡烛，煤油灯。
方玉和苏小软分工合作，昨天晚上能弄的都弄好了，两人几乎没有怎么睡，把岛台上放了不少酒水，这些都是从空间里弄的米酒，其他的酒度数太高不好拿，又在空间熬了几锅酸梅汤。
柜台是那种上下几层的，这个用来放各种食材，二人在每个小竹筐下面贴了显然的小花，不仔细看还以为是画的呢。
苏小软弄这样的就是为了让食客们能清晰明了的知道，这食材多少钱。
一个小花算一文钱，以此类推，这样不管是识字的，还是不识字的都能看懂，也不会忘记。
小料台上放着空碗，这个就让员工们来做。
大锅菜就等帮厨和员工们来了在做不迟，反正近日做的都是比较简单的菜，都是晌午吃的，不用那么着急，就是需要把该做的提前准备好，不然等晌午的时候不一定能做完。
一切都准备好了以后，近日只需要按照苏小软说的来做就好。
其他的就等开店售卖了。
人来齐以后，霍林和苏小软，方玉站在一起，三人先说了一会儿话，把近日要做的事情提前对接一下，其他的就好办了，尤其是今早的饭也在店里吃，本来只想管两餐的，可今天肯定非常的忙，不吃饱哪有力气干活。
苏小软和霍林说完以后，先把帮厨挑了出来，让他们站在方玉旁边，剩下的就按照洗菜工，以及小二来算了。
霍林近日要充当账房以及小二跑腿。
方玉要掌握大局，什么地方确认就干什么。
苏小软会带着帮厨们把大锅菜做出来都放在锅里，等食客们来了自行挑选，这个就可以让打菜的工作人员和食客们说价格，一共就两种。
十五文三素一荤一份糙米饭。
二十文三素两荤一份糙米饭。
这两种都是量大管饱的。
最后就是麻辣烫，苏小软会带着一个或者两个人在锅炉旁边烫麻辣烫，等上手以后她就不跟着带人了。
她将主要的和大家说了一下，该分配的分配，得知自己接下来要做什么，大家就开始擦桌子的擦桌子，刷碗的刷碗，洗菜的洗菜，帮厨们开始切菜。
一楼大堂里的事情就全部交给方玉，他就带着霍林在哪里把需要的东西给安排好，煤炉里面的煤炭也烧了起来，那锅散发着阵阵香味的汤底，正不停的往外冒热气。
至于想要的口味，只要在出锅前调配好就行，因为现在时间紧迫，她只弄了简单版本的，其他口味的就等人手在多一些的时候再弄。
不过她弄的这种也是可以加口味的，只是没有那么浓郁罢了，但这种吃食对这些食客们来说已经很不简单了，从来没有吃过呢。
众人忙活了起来，苏小软先给大家简单的弄口吃的，就是直接下面条，这么多人，除了她都是大汉子，这吃的肯定不少，她直接下了两大锅，让他们吃饱了才有力气干活。
霍林带来的十位兄弟们，吃着热腾腾香喷喷的面条时，都不经热泪盈眶已经好久没有吃过早食了，他们一边吃一边下定决心，后面肯定要好好的跟着苏小软他们干，绝对不会让他们觉得吃亏。
早饭结束，外面的天色已经渐渐亮了起来，街道上的声音也吵杂了很多，很明显今日的人比昨日还多，可能比之前的人流量还要大。
他们手上的动作要加快了。
苏小软带着三个帮厨开始在后面炒菜，那大锅饭的量，三个大男人都有些吃力，可苏小软做起来却一副非常轻松的模样。
一共抄了六个菜。
荤菜有，大块的红烧肉，鱼香肉丝，酸菜五花肉炒粉。
素菜有，青椒土豆丝，麻辣豆腐，韭菜干豆腐炒豆芽。
最后想到，这外面的天气又比昨日冷了些，不如弄一些热乎的汤来喝喝，汤她就不打算收钱了，这个可以免费送给买盒饭的人。
紫菜蛋花汤，这个可以多做两锅放在一旁等食客们自己打或者人手够用，让店员帮忙打。
就单单凭这免费的一些汤就
能吸引不少食客们过来，更别说苏小软这饭做的味道好，量也不会少给，那糙米饭早早的下了锅，最少两锅起步，如果不够就临时煮野是能来得及的，不过稍微要提前一些。
众人脚不挨地的忙着，直到天色大亮，外面的喧哗声从一开始的吵吵闹闹到了后来的响彻云霄，那杂七杂八的声音让苏小软直到，今天的生意可以开始了。
“来来来，大家都放下手中的活听我说，等会儿就要开店做生意了，我们今天没有开业仪式，也没有挂牌子，等会儿放一挂鞭炮意思一下，让今日的行人们直到有一家吃食铺子开张就行，到时候可能就会忙起来，大家都幸苦一些。”
不怪苏小软今日那么自信，主要是被封闭这么久的人，早就饿的前胸贴后背，这个时候不管是卖什么的，只要食客们看上了，都会去吃上一些，哪怕就尝个味道都是好的。
“放心吧小老板，我们肯定会好好的干。”
霍林兄弟之一，拍着胸脯保证到，肯定会努力干活的。
苏小软去开店门，方玉拿着一挂鞭炮出去了。