第637章 胜过徒弟再说,马华也不赖

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邓春生看似嚣张,其实,心里确实没底,何雨柱的厨艺早就声名远扬,这些年出入贵人府邸在厨师圈子已经不是秘密了;

可,大家不知道的是,董永还有后招,也就是说,何雨柱没时间参加厨艺大比,很快就有别的事情要上门了,因此,现在的自信和气势是给食客们看的!

“好,何氏饭店何所惧?怎么个战法,划个道出来吧!”

该来的迟早要来,这不以他自己的意志为转移,既然如此,没啥大不了的,战就得了!

“好,我工农兵饭店的大厨虽然不是最优秀的,但也不差,今儿咱们就比你们最擅长的川菜,何雨柱同志,如何?”

邓春生的声音很大,自然吸引了不少人围观,甚至很多人的心思已经转移到了即将开始的比赛上,神州人有热闹肯定要看;

京城人似乎对新鲜事儿有着独特的追求,他们看热闹不是为了看输赢,而是因为这能提供茶馀饭后的谈资,这才重要!

“咳咳,原来李大厨亲自出手,秋月,把让马华做准备!”

何雨柱笑了,昨儿的马华还说工农兵饭店的水平有限,今儿就看看,马华能不能赢下比赛!

“何师傅,您这什么意思?爷们儿不值得您亲自出手?”

李大厨不在意其他的争斗,惟独想看看何雨柱的厨艺,但,何雨柱貌似没有出手的欲望;

听这安排是准备让大弟子马华出战,自己的年岁比何雨柱还要大一些,现在,这家伙让徒弟出手是什么意思?自己不够格?

“您说的没错,还确实没资格,京城这么多饭店,一有挑战就出手,那我啥也别干了;

想挑战我?可以,先胜过马华再说,否则,嘿嘿,您还是回去上班吧,别眈误了经营!”

何雨柱不屑,也不看看自己的段位,既然上门挑战,自然是敌人,还有留面子的必要吗?

何氏分店开业大吉的日子,你们上门挑战,这是友谊赛吗?肯定不是,因此,毛线面子!

李大厨脸色很不好看,责怪的看向邓春生,本不打算今天上门,但,邓春生坚持如此;

现在,人家大弟子出马,赢了没啥实际利益,输了,自己的名声就全丢了,都是你这混蛋惹出来的麻烦,开业挑战这是砸场子,人家能有脸才是怪事!

“何老板,您是一点面子都不给啊,对门做营业,以和为贵,您这样真的好吗?”

邓春生脸上也不好看,这不是马华厨艺的问题,而是,何氏饭店的总厨是何雨柱,这一点整个京城的人都知道,但,工农兵饭店上门挑战,何雨柱让徒弟出手,这不是说他们没资格吗?

还没开始比试,自家就落入下风,何雨柱当着这么多食客的面告诉他,工农兵饭店不够格!

这场比试赢了还好说,一旦输了,工农兵饭店更不堪了,领导得知这情况,自己能有好?

“没啥不好的,你们挑战的是何氏饭店,不是我何雨柱,当然,即使挑战我本人也得过我徒弟这一关,这叫门票,懂吗?”

看热闹的食客轰然叫好,不管结果怎么样,何雨柱的气势就不弱,这在他们的眼里,可不是两家饭店之间的比拼,而是私营和国营之间的比拼,很有看头;

工农兵饭店是大栅栏最大的国营饭店,现场不少人去吃过饭,说实话,也受过不少气;

店大欺客的事儿时有发生,你还拿人家没办法,即使不去吃饭对人家饭店也没啥影响;

说白了,有人没人都不影响饭店工作人员的工资,因此,服务态度极差不说,人家不高兴还会怼你两句,搞得蹭饭的一般;

现在,以优质的菜品以及周全的服务态度闻名的何氏分店开业,大家自然要来捧场,现在,两家饭店比拼就更有看头了!

因此,围观的众人很期待两家的比拼,刚开业的私营饭店敢硬拼工农兵饭店本身就是个大新闻了,更别说何氏不给面子了!

“师父,后厨一大堆事儿呢,有啥急事儿,您吩咐,办完了得赶紧回去,客人太多,没时间浪费在这些小事儿上!”

马华跑过来躬敬的看着何雨柱,看似忠厚老实的马华说出来的话能气死一头牛,两家比拼是小事儿吗?太气人了有没有?

“哈哈,好好好,何氏饭店的人都这么嚣张的吗?”

李大厨怒极反笑,有其师必有其徒,何雨柱嚣张也就罢了,人家不但是何氏饭店的老板,更是远近闻名的大厨,厨艺精湛;

可,马华凭什么?何雨柱的徒弟吗?说实话,这样的身份还真没有嚣张的资本,工农兵饭店挑战是小事?赢不了这次比拼,自己没脸在京城厨师界混了!

“李师傅,您错了,不是我们嚣张,而是,根本没把你们放在眼里,怎么比,划个道吧!”

马华挺直身躯,不屑的看着李大厨,在他的心里,何氏分店开业之际上门挑战就是砸场子;

既然都来砸场子了,何必过多的废话?直接开干就完了!

“很好,比拼三场,第一场刀工,由京城四家国营饭店退休的大厨评判,第二场,大锅菜由现场客人评判,至于第三场回锅肉,呵呵,现场食客中随机抽选三人评判,三局两胜敢接吗?”

这是李大厨早就准备好的题目,轧钢厂出来的人做的大锅菜水平能好到哪里去?至于刀工,干了一辈子大厨,马华才多大?

第三道菜的胜负结果一点不重要,三局两胜,只要胜过前两场,第三场的结果根本不重要!

“切,咱们是饭店,不是工厂食堂,做大锅菜?您可真能掰扯,要我说,每人三道菜,邀请厨艺大家评判,最为合适!”

马华暗喜,大锅菜?你脑子秀逗了吗?爷爷做了十几年的大锅菜,怕你个老壁灯?

“不,现场这么多人,总不能不参与吧?三个菜,这些食客能吃到吗?你不会怕了吧?”

李大厨冷笑,这就怕了?呵呵,他不是没吃过工厂的大锅菜,那水准,呵呵(本章完)