第938章 劳作亦是岁月静好
杜立秋一看这羊，立刻就叫嚷着要吃涮羊肉。
唐河气得给了他一脚：“你涮个屁啊，赶紧滚去洗手吃饭，晚上涮羊肉。”
“好嘞！”
一大帮子人就着院子里洗衣盆里晒了半天的温水，好一通洗。
那边，菜也端了上来，农忙的时候用不着多精致，直接大盆上菜，一个肉菜就足够了。
再就是一些蘸酱菜，还有唐河做出来的鸡蛋酱。
光有这些还不够，还有林秀儿烙的饼，沈心怡包的野葱鸡蛋馅的饺子。
沈心怡很聪明，她看张秀春和林志强都来了，便悄悄地带着丧彪还有几个孩子，到前院去吃饭了。
中午大家都没多喝，就喝了四两解解乏，然后喝着茶水扯着淡，等到日头没那么毒了，还得接着下地干活。
唐河领着媳妇儿，任务就是做好后勤工作，让大家吃好喝好。
等人都走了，唐河把两只野鸡剁成小块，然后往大锅里一放，添上热水，小火慢慢地炖开。
然后再找两个大节子的木头，往炉子里一塞让它慢慢着，剩下的就不用管了。
然后领着猎狗和虎小妹又出发了。
这个季节大河沿还有很多冰没化呢，唐河要取点冰回来，羊肉要冻一下才好切薄片涮锅子。
为了一口吃的，为了能吃好，好吃，所以不能怕麻烦。
车子开到大河边上，旁边的沟塘子里，蛤蟆不停地叫唤着，水沟里也有不少蛤蟆籽。
这个时候的蛤蟆就不能吃了，甩了籽不好吃，再一个，现在虫子也出来了，蛤蟆一肚子虫子，看着就埋汰，一般人也下不去那个嘴。
春天开化的时候，蛤蟆刚醒还没吃虫子的时候，比较干净。
秋天蛤蟆准备上山下水冬眠了，这个时候也不吃虫子的，不但干净还肥，最是好吃了。
唐河在蛙鸣虫鸣鸟鸣声中，撬起一块块厚厚的冰，挑干净的往大桶里装。
正忙着呢，就听到虎小妹发出嗷地一声惨叫。
唐河吓了一跳，这是啥玩意儿把小妹咬了？不是毒蛇吧。
唐河刚要往林子里冲，虎小妹就翘着一只前爪，一蹦一蹦地往唐河这里跑。
唐河的心都提起来了，赶紧扑了过去抱住虎小妹的爬子。
虎小妹还嗷嗷地叫唤呢，再一看爪子上，挂着一条黑背黄肚皮的鱼，正是嘎牙子。
这嘎牙子可不小，得有一尺来长了。
这种水底鱼类后背有尖刺，刺格外的硬，把虎小妹的爪子都扎伤了。
唐河赶紧把鱼拔了出来，抱着粗大的虎爪子往外挤血，挤完了血再洒药包扎。
唐河忙活得差不多了，再一扭头，正跟虎小妹对视在一起。
虎小妹这会也不叫唤了，看他的眼神都快化了，然后哼哼了一声，用脑袋就开始拱唐河，还翘着屁股，不停地抖着尾巴。
我靠的，这特么是发了情啊。
这时，虎子他们回来了，还叼着几只野鸡。
当它们看到唐河和虎小妹深情对视的样子，虎子一扭头，带着两条手下走了。
唐河赶紧揉了几把虎小妹的脑袋，好在虎小妹也就这么一会就过去了，然后领着唐河去复仇。
这是一条河岔沟，很窄，水很清澈。
在这小小的河岔沟里头，一团团的嘎牙子鱼正在游动着，密密麻麻，给人一种麻麻痒痒的感觉。
唐河看着那一条条尺多长，又大又肥的嘎牙子，顿时乐开了花。
这个小河沟里的蛤蟆、蛤蟆卵啥的，全都让它们吃得干干净净，养得肥肥胖胖的。
就这密度，直接就瓢都能舀上来。
唐河赶紧回车上，取了土篮子，站在沟沿处就开始捞。
沟塘子太小，鱼太多了，根本就不用什么技巧，全凭老天爷赏，一捞就是一土篮子。
幸亏来刨冰，多带了几个桶，装了满满当当的，足有二三百斤。
这些嘎牙子挤在大桶里头，乌乌秧秧的，满满的都是收获感呐。
唐河小心地开着车，慢悠悠地回去。
鱼太多了，根本吃不完，他又懒得去卖，正好拿来送人。
唐河看天色还早，先把卷好的羊肉放到冰里冻上，然后开车跑了一趟镇上，相熟的十斤八斤地送过去，临回来的时候还碰着了黄胖子，埋怨唐河有好东西不给自己。
那个河沟里还有不老少呢，唐河答应明天给他送二百斤，他这才放过唐河，临走的时候，还塞给他两只白条鸡，两个烀好的大肘子，当然少不了同样烀好的肥肠。
唐河紧赶慢赶，天擦黑前回了家。
林秀儿已经烧好了炭，准备好了菜，就连嘎牙子都酱闷了一锅，就等他回来切羊肉了。
要把羊肉切成能涮的薄片，这可是技术活儿，林秀儿和沈心怡都干不来的。
肥瘦相间卷好，放在冰里冻得半硬的羊肉，正是最好切的时候。
菜刀磨得飞快，按着羊肉刷刷地切成薄薄的肉片，虽然比不上机器切的，也差不了多少。
野鸡熬的汤本就鲜亮，羊肉片下锅就熟，再裹上满满的芝麻酱，吃上一口，那才叫一个爽快。
羊肉吃完了，再下点青菜、粉条啥的溜溜缝儿，那叫一个满足。
就算油水太多窜上半宿的稀，第二天照样精神百倍，干起活儿来力气十足。
就冲这些硬菜，谁来帮忙不得说一声老唐家厚道啊。
唐河第二天又跑了一趟大河沿，除了多刨点冰回去当冰箱使之外，把那个小沟塘里的嘎牙子一扫而空，大部分都送到老黄那。
黄胖子按斤称给算钱，唐河也不客气收了。
这几百块绝不是小钱儿了。
春种一直忙了十多天，才算是全都种了下去，也终于可以歇一口气了。
最后一天了，当然要吃点好的，就不能拿野味唬弄人了。
白条小母鸡炖榛蘑，溜肥肠，红烧大肘子，牛肉炖土豆，这才是真正的硬菜，你就来吧，不喝上三斤二斤的，都对不起这菜。
其实真要算的话，唐河就供了这些天的吃喝，再加上夏锄秋收，折算价格的话，可能都要跟收成持平了。
还是那句话，在农村，你不种地，心里就没底，土地，是农民的根，看着出苗，成长，收成，心里才安稳。
这个年代的人，特别是农村人，都有一个很朴素的认知。
钱，很重要。
但是，粮食，更重要。
真到了灾荒年，有钱你买不着吃的。
家里有粮，心里才不慌。
因为，都是经历过灾荒的人啊，甚至都是亲眼见过人饿死是什么样的。
对于后世的人来说，饿死人是一件很不可思议的事情。
但是在这个勉强能吃饱的八十年代，却依旧历历在目。
这还是东北呢，听说在南方，有些地方，依旧会挨饿的。
春种的阶段忙活完，所有人都松了口气，感觉一下子就轻松了不少。
一大早上，杜立秋找到了唐河，低声说：“唐儿，有钱没？”