64. 种树

    高韵做的羊奶双皮奶非常成功,羊奶双皮奶和牛奶双皮奶比起来,口感更加细腻嫩滑。


    她还放了芒果、香蕉和苹果粒,羊奶特殊的清香味,夹着淡淡的腥味,在水果的果香中,几乎淡化消失。


    “高奶奶,双皮奶做法难不难?”程野一张嘴只会吃,做饭会做,但是要说手艺,只能说能吃,不见得出挑,甜品蛋糕类从来没尝试做过,都是买现成的吃。


    “不难,你家的羊奶品质好,家里鸡蛋也好,做出来的双皮奶比外头卖的好吃。”她在沪市和女儿逛街的时候,去过甜水铺子,里面的双皮奶只吃出来甜味,奶味吃多了腻得慌。


    “不过双皮奶冰冻过最好吃,你家没冰箱,做出来可能要差点点。”高韵说。


    那也不错了。程野心想。


    她脑子此刻在高速运转,小姑父的羊群扩大了不少,但离200只羊群还是差点。


    黑山羊适合他们这边高山地区养殖,会爬坡上坎,赶到山沟里就能放一天。晚上到家里喂点粮食,一个月消耗的粮食不会太多。


    不知道黑山羊适不适合专门养殖了产奶,如果能的话,可以尝试下卖羊奶。


    不过她又想到凤凰岭还是离省城太远了,天热了后羊奶很容易变质,把人吃坏了可不行。


    “羊奶卖不了可以卖羊奶制品嘛,干嘛非得卖奶?”


    “羊奶除了喝能做什么?”


    “做羊奶馒头、奶黄包都行,或者像北方那边,或玉米淀粉和在一起做羊奶球也成,好吃的多的是。”


    “人家买羊奶球肯定第一选择就是北方的羊奶球了,我们的不成规模,搓出来都没人敢买。”


    “别人敢不敢买我不知道,我家要预订些羊奶,天天要一壶。”高韵和程野说,她外孙在哈尔滨的时候,于疏影有给他定鲜牛奶,回了农村没那条件,牛奶也很久没喝了。


    盒装的牛奶她不放心给外孙喝,鲜牛奶保质期才多久?盒装的它就敢给你放一年半载。


    程野用勺子刮掉碗边缘的奶渍,说道:“反正都喝不完,我上学时候每天早上早点出发,先送过来再一路去学校。”


    “小孩子家家多睡觉,后面我让你于爷爷早上散步溜达过来,顺带提回来。”


    于淡水闻言不高兴了,“小孩子要睡觉,老人家也要睡觉啊。”


    高韵睨他:“你睡得着?”


    高韵和于淡水老两口私底下聊过,她们女儿心不定还要转道闯一闯,她们不阻止,该托举的也托举了,剩下的还是想给外孙诉冬时多挣点。


    于淡水医术好,擅长妇科一道,以前为人超脱淡然,觉得钱够用就行。这次把大部分钱都给女儿了,外孙也像靠不住她的样子,那就让她们来。


    “你和老申那些朋友说了没?”


    “前两天都打电话说了,还笑我来着。”


    “怕啥,凭本事吃饭。”


    “都退休的年纪了,说我重拾事业心看着不像,都问我是不是碰到难事了。”


    “那你咋说的?”


    “我当然给他们说没影的事,就是觉得无聊了。结果人家叫我去他们馆里坐诊。”


    “你一辈子这张脸皮倒是看得重。”


    “……”


    于淡水决定广开大门接待病人,最高兴的莫过于古塘村村长了。听说此事后,他亲自鞍前跑后,到镇上给他申请了相关资质。


    没过多久,果然有病人千里迢迢转了几道车到了凤凰岭。


    凤凰岭地处偏远,到了凤凰岭当天走不了,定然要留宿。留宿不可能在于家,只能退而求其次落宿在其他村民家里。


    于淡水提前和古塘村村长打过招呼,住宿费不能乱收价,吃饭也要正常定价。


    古塘村哪里敢不听,到村里房子条件好的人家,耳提面命、三令五申,要是发现宰客,往后直接拉入黑名单。


    “有手艺的人就是好,坐屋里钱就送上门来了。”泥巴公路上一辆车驶过,路面飞起漫天灰尘,他望着车屁股感叹。


    他转身对程野说:“程野,你也好好读书,以后坐办公室拿笔杆子,端铁饭碗。”


    “阿爷,以后人人都坐办公室,工资刚够户口的‘铁饭碗’你要是不要?”


    “做哪行生不是糊口?坐办公室吹着电扇,太阳晒不着,雨淋不着,多好?”程铁木没见过空调,只能说出吹电风扇的话来。


    其实不怪程铁木的想法朴实,实际上这是目前大多数农民的想法,在他们眼中,坐办公室是文化人干的事,是有文化的象征,走到哪里都受人尊重。


    程野笑着没说话了,“坐办公室”她也坐够了,每天坐得脚脖子像坐了好几天火车,骨头僵硬的不得了,天天早出晚归太阳都见不着,月亮也看不了,只能看见漫天橙红的霓虹灯。


    美虽美,总觉得少了烟火气儿。


    开学后,程野每天的变成上午读书,下午到于家见习学习三个小时,回来后又到地里干三小时农活,每天忙得不行。


    荒山挖了很多半米深的土坑,晚上兰小花都拦着家里的孩子不让出门,怕出去踩漏了跌坑里。


    随着回归线逐渐南移,白天时常渐短,夜晚开始变得漫长。


    这天天气凉爽,老程家请了几个村民帮忙栽树。


    树是程老四在同省其他县城买回来的,是桃子树和脐橙树,桃子是程野点名要的,脐橙树是他到了人家那地儿,见结得个大密集,临时加的。


    程野要的丑橘没找到果源,只能以后再看。


    外面拉回来的桃子树和脐橙树,一天都尽数种了下去。第二天又到程祖祖家起川红橘树苗,去年冬天的时候,程铁木和他说好了,经过大半年的培育,程祖祖培植了几千株。


    这批果苗的时间短,后面还要涉及到嫁接等很多工序,幼株说好了一块钱一株。


    其实这些果苗程野自己也能在空间里培育,可程野想的是程祖祖一个老人,儿子还因为她的强势下分了家,她心里想补偿一二。


    程铁木虽然没说什么,也默默认同了她的决定。


    “铁木,这红橘农村到处都是,种恁多到时候卖得出去啊?”


    “卖不出去做水果罐头卖呗。”


    “我看你是你儿子在省城开店开


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    得风声水起,腰杆这是直了吧?”


    “种出来好吃,肯定要往那里拉的。”程铁木笑着说。


    “说道老四的店,那鸡他还收不收啊?”有个村民问。


    “要收,村里的鸡都收完了,你家还有啊?”程铁木近一年挣了钱,笑容多了,人也开朗了,也爱和人唠嗑了。


    “我寻思着老四要是一直收,我就让我婆娘多孵鸡窝养,就怕到时候养出来又不要。”


    “你不喂饲料,纯喂粮食那肯定要的,城里人不爱吃饲料鸡,饲料鸡他们城里人自己都包地方养了。”


    “哪里喂饲料嘛,都是喂苞谷米糠,粮食又卖不上钱,还不让养鸡卖。”程老四价钱给得公道,家里的鸡提到镇上,鸡贩子最多出到7块钱,程老四能给到12,听说拉到省城卖,人家也只卖18一斤,中间还有运费店铺啥成本,这个价格很多村民都很满意了。


    听说老程家自家的鸡卖得更对,要三十一斤。


    “铁木哥,你家的鸡是咋喂的嘛,咋个比我们的都长得好?”


    “我家后院的蚯蚓池看见没,鸡也要打牙祭,吃了肉才长得好。”


    “那我到你家引点蚯蚓种成不?”


    “可以。”


    “铁木,我们也听见了,我们也能引不?”


    “都来,都能引。一点蚯蚓值当什么?”


    “哎呀,铁木哥看来是真挣钱了,说话都硬气。”


    “是啊……”


    实际上程老四和自家老汉打过招呼,叫村里人都跟着养,谁家愿意养,只要不是饲料养的,都收。


    儿子能挣钱,村里人也能挣钱,不用只看着他家,多好?


    川红橘的用处非常多,橘皮可以做陈皮,橘肉可以做罐头。所以移栽完这一批次,老程家和程祖祖还继续预订了一万珠。


    程祖祖听到这个数目,都惊得坐起来,“铁木,你家栽得完这么多橘子树吗?”


    别是因为看他可怜,才故意预订的。


    老程家的荒山已经种了大半的区域,一万珠川红橘可没地儿种去。


    “大叔,实在不瞒你说,你也知道我们和于中医走得近,他说我们这个地儿的土质最适合种红橘,种出来的橘皮制成的陈皮,品质特等,光是卖橘皮都能挣不少钱。”


    “而且果肉还可以做罐头,这又是一项收入。不要只看卖成果。”


    “所以你要是信得过我,也可以多种些。”


    要是以前,程铁木绝对没这个魄力。这不是老于现在事业心重,瞅中了凤凰岭陈皮前景。


    于淡水还想叫村民都把家里犄角旮旯的地方都种上橘子,还是大家不听劝才劝住了,都没影的事情,说了村民也不信,还不如先做出点实际成果摆面前更加吸引人。程野是这么给他解释的。


    果树种下了,程野也没闲着,早晚无人的时候给这些刚种下的果树都浇了井水。半个月不到,树苗都郁郁葱葱,显得生机勃勃。


    老房子院子里的桑葚苗她也移栽到了拟挖鱼塘的区域,到时候可以试试桑基鱼塘种养模式,她想试试看看能不能养两床蚕丝被出来。