第410章 装哑巴
“付掌柜,这你就不用担心了。你们的东家这么有本事,在京城站稳脚跟也是时间的事。”
付掌柜不知道这陈姑娘有没有听懂自己的题外话,但是看她一脸诚恳的样子,应该是没有的。
他也没执着这个话题,笑着道,“那就借陈姑娘吉言了。”
“还有,像天香楼这样大的店面难得,加上它之前是饭庄,里面很多东西都是现成的,他们东家也不会带着走。要是陈姑娘真有开饭庄的打算,最好在开春之前下手。”
“多谢付掌柜,我会认真考虑的。”
.......
回家的路上,陈大牛特别激动,“小妹,之前你说能卖六七十一斤的时候,我心里还有些发虚呢。没想到卤味真的这么值钱。”要知道猪下水才十文钱一斤,猪蹄虽然贵点,但也没这么夸张。
而那些卤料虽然费钱,但小妹说了,卤料煮出来的那锅卤汁是可以循环用的,用得越久味道反而会越好。之后只要隔些天往里下料就行了,所以卤料方面也花不了多少银子。
这卖出去一斤卤味就能纯赚好几十文啊!
陈浅浅是说道,“卤味本身就是肉,加上味道好,肯定便宜不到哪里去。再加上只有我们能拿出卤味,就会更加值钱。”
不管是什么时候,这种东西都不便宜。
就说现代吧,卤味店到处都是,但这些东西还是动辄大几十块一斤,依旧有不少人买,还不是因为好吃么?
“原来是这样。就跟咱家的凉面和冷面一样,别人家做不出来,所以我们的生意才那么好。”
“就是这个道理。”
陈大牛傻乐了半晌。
一旁的祈安则是开口道,“姐姐,刚刚那个掌柜跟你说什么了吗?”
“也没什么。”
陈浅浅道,“我跟那掌柜交情不错,他对面那家的天香楼不开了,准备把店面卖掉。他便把这事告诉了我,看我有没有这个打算。”
“啥打算?”陈大牛插嘴道,“小妹,难道你想把那个店面买下来吗?”
“是有这个想法。但是那店面肯定很贵,至少都得五六千两。”
陈大牛目瞪口呆,“五、五六千两?”
“是啊。”
“这么贵啊。”要知道,他手上可是连五六两都没有过。每次发了工钱交完公中,剩下的银子又全被俊芬拿走了,能剩个十文钱都是发财了。
五六千两,这得多少文啊?
陈大牛有些晕乎乎的道,“小妹,你想买下来开个酒楼吗?”他记得小妹以前说过这事的,开个酒楼,当甩手掌柜,坐在家里收钱。
难道这就要实现了吗?
“这店面虽然大,但是还算不上酒楼,顶多只是个饭庄。”
陈浅浅没有隐瞒,把仙韵阁要搬去京城的事情也说了,“若是把饭庄开起来,在镇上短时间内就是一家独大。回本肯定不难。只是我手上的银子不够,还得再攒攒。”
反正付掌柜说了,开春之前不会有人买店面,她还有不少的时间可以用来攒银子。
陈大牛听到这话,板着脸想了一会儿。突然道,“小妹,以后咱的热饮和卤味都多做一些吧。再招一个跟我一块送货的。”
“啊?为啥啊?”
“赚银子啊。你银子不是不够吗?多送点,就能多攒一点。要是那些酒楼买不了那么多,那我还可以拿着自己去摆摊,肯定也能挣不少。”
陈大牛道,“还有,咱镇上卖凉面的铺子不是还空着吗?正好可以拿来卖卤味。堂嫂在家里待着也是待着,让她来帮忙卖卤味,她肯定乐意的。”
陈浅浅是真没想到,她一向憨厚的大哥能想这么多。
震惊之余,她也没泼凉水,“这也是个好办法,卤味就不用说了,镇上还没有热饮,到时候咱就每种带个半桶去试试水,要是卖不出去就拿回来自己喝,卖出去了正好,这样又能有收入了。”
“大哥,你说说你,咋能这么聪明呢?”
陈大牛长这么大,还是头一回被夸聪明。夸他的这人还是小妹,顿时就有点飘飘然了,“能帮到你就好了。回头存到银子把店面买下来,大哥就去你饭庄里端茶倒水,啥活我都能干。”
“姐姐,我也可以。”
陈浅浅直乐呵。
她怎么舍得让他们当伙计,怎么着也得做副掌柜啊!
回到家刚好赶上午饭,在知道又有两项稳定收入之后,家里人别提有多高兴了。
特别是杨俊芬和曾湘华,之前空了几天没干活,她们也就没工钱可以拿,心里都特别恐慌,生怕一直这样下去,到时候又养不起自己的娃了。
现在有了卤味和热饮,有的她们忙的,工钱肯定少不了!
之后陈浅浅又把店面的事情说了,在听到价格的时候,屋内顿时一静。
别说五六千两了,就是五六百两,她们也没见过啊。曾湘华声音都哆嗦起来了,“这么贵的店面,要是回不了本,那可就亏大发了。小妹,要不咱还是别想着什么店面了,现在这样不是挺好的吗?每天都能挣这么多银子。”
杨俊芬刚要点头附和,钱金英就“啪”的把筷子拍到了桌上,给一桌人都吓一跳。
“你这死婆娘,满嘴喷粪,以我闺女的手艺,还能回不了本?”
曾湘华日常挨骂,缩了缩脖子,不敢吱声了。
钱金英狠狠的瞪了她一眼,这才道,“闺女,娘知道天香楼,这店面不错,又大又宽敞,而且两楼,用来开饭庄是再好不过的了。咱必须得拿下来!”
“我也想,但是手上银子不够,还得再等段时间。反正现在有卤味和热饮,赚够银子是迟早的事。”
钱金英点点头,豪气十足的道,“要之后不够,你跟娘说,娘这里也有银子。反正本来就是给你当彩礼的。”
听到这话,陈浅浅眼皮子跳了跳,下意识看向了大嫂二嫂。
然后就发现两个嫂子都见怪不怪的,显然是早就习惯了。
事实上,在杨俊芬和曾湘华看来,婆婆手里的银子肯定是没有她们的份的,那婆婆还老是攒银子干啥?肯定是给小妹当嫁妆的啊!
哦说错了,应该是彩礼才对。
反正她们现在自己也能挣银子,就不想着婆婆手里的银子了。就算想着,婆婆也不会给她们分,说不准还要骂她们。
还是装哑巴吧!