第395章 卤味
陈二柱将皮子完完整整的收拾了出来。
曾湘华点点头。看来二柱这是真练出来了，手都不带抖的，她这棍子都没机会揍下去了。
唉，想想真是怪遗憾的。
陈二柱正在洗手，突然，后背一凉。可是扭头一看，旁边就站着他婆娘。
他有些摸不着头脑，干脆不想了。将皮子洗干净，喜滋滋的就进屋去邀功。
结果烤炉边上就他爹和三哥坐着，“爹，我娘和小妹呢？”
“她们去弄卤汁了。皮子你收拾好了没有？”
“收拾好了，你看。”
“嗯，拿去用木棍晾在屋里头吧。”
“知道了，爹。”
另一边，陈浅浅已经把卤料准备好了，锅里面放着水准备烧开。
杨俊芬正在另一个灶前做晚饭，一边还注意着这边，问道，“小妹，就把猪下水和猪蹄和着这些料一块放进去就行了吗？”
“是啊。”
陈浅浅一边点头一边麻溜往锅里放东西，“之后还得煮上一个时辰。”
其实正常情况下一个小时就差不多了，但现在的料味道没现代的重，所以得多煮会儿，要不然不好入味。
灶中柴火燃得噼啪响，处理好的猪下水和着卤料在锅中翻滚，陈浅浅盯着看了一会儿，突然道，“娘，你今天不是杀了鸡和鸭吗？”
“是啊，咋了。”
“把鸡鸭的头、脖子、脚、翅膀还有内脏都拿过来一块卤了吧。”
“......这些也能卤？”
“当然可以，到时候啃着别提多好吃了。”
“那我现在就去剁。”
加入了鸡肉和鸭肉，锅里面一下子变得满满当当，陈浅浅将盖子盖上，拍拍手，“好了，接下来只要等它煮够一个时辰就行。”
然后她一扭头，就看见了被去头去尾只剩个身子的鸡和鸭，因为她提了句鸭锁骨，她娘还把鸭锁骨给剁出来了。
咳咳.....这样看着是不咋好看。
她想了想，说道，“娘，咱明天把桌子拼一起吧，不分桌了。到时候火锅一个做辣锅，一个做鸡鸭汤锅，这样两个味道都能尝到。”
“行，明天咱就听你的安排。”钱金英笑眯眯的道，“闺女，你先休息去吧，娘在这给你看着锅。”
“好嘞，我先去把火锅底料准备好。”
陈浅浅回到了房间，点开系统准备买些牛油。
虽然猪油也能用，但火锅还是牛油来得香，除此之外还有其它如今买不到的调料，可以一并买下来。
她都忍了这么久没用洗白点了，偶尔花一次也没事。
大块的牛油加上调料一共花了三个洗白点，陈浅浅又点开药材，准备买点食补用的药材。
她爹娘的身子有些亏空，平时看不出来，天气一冷就显现出来了。她娘手脚冰凉，要烤很久的火才能暖起来。她爹则是精神不好，今天光是午睡就睡了快四个小时，买点好的药材做个药膳火锅再合适不过。
大萝卜造型的人参依旧便宜，但真正的山参就很贵了，巴掌大的五十年老山参就得一百个洗白点。
没办法，她运气不好。之前天气好的时候天天都去山里头转，连人参的影子都没见到过。
至于之前从胡老三和王全胜手里买下来的人参，那还是个宝宝，现在被她移植到盆里，好不容易才冒出个尖尖来，天气一冷，又不长了。
点击购买后，陈浅浅肉疼得不行。
其它的药材就比较便宜了，全部买下来也就不到三十个洗白点。
唯一能给她安慰的就是这些够用几顿了，虽然治标不治本，但至少能给家里人都好好补补。
夜幕降临。
杨俊芬将饺子端上了桌。
在以前，家里要是吃饺子的话跟过年都差不多了。如今虽然条件好了，但饺子也不是经常吃的，每次家里人都能吃个肚子溜圆。
可这会儿，一群人嘴巴上吃着饺子，眼神却止不住的往灶房里瞅。
原因无它，实在是这味道太香了。而且这香味跟以往的都不一样，辛香和肉香混杂在一起，光是闻着口水都要掉下来了。
陈浅浅看着莫名有些食不下咽的一桌人，沉默了一下，“要不，我去拿点卤味过来就着饺子吃？”
“不行。”钱金英是第一个拒绝的，“卤味还得留着你过生吃呢，哪有现在吃的道理？”
“一大锅呢，够吃了。而且，明天主要是吃火锅，卤味是顺带的。现在先来尝尝味道，我也好知道这卤料配比正不正确。”
陈浅浅拿了个碗，装卤味去了。
钱金英黑着一张脸，把几个儿子都瞪了一遍，“就你们好吃！不吃会死咋滴？白面饺子都堵不住你们的嘴！”
陈大牛陈二柱和陈三旺：“......”
他们也没干啥呀，不就是咽了咽口水么，他们婆娘咽得比他们还大声呢，娘咋不说她们？
杨俊芬和曾湘华对视一眼，都在各自的眼里看见了得意。
还能是啥？因为她们那狐狸皮送到婆婆心坎上了呗。果然，只要对小姑子好，婆婆就会满意。
就这几个棒槌男人，懂个屁！
还冒着热气的卤味一上桌，没撑过一盏茶的功夫，直接被抢了个精光。
就连不太能吃辣的徐静娘都一边小口哈着气一边抢，抢了之后又有些不好意思。结果抬头一看，其它人抢得比她凶残得多，顿时就把心放宽了。
陈浅浅碗里有好几块卤猪蹄，都是她娘和祈安给她夹的。看着正在唆手指的大哥二哥，她笑道，“我就说卤味好吃吧。”
陈大牛猛点头，“好吃！比红烧肉的滋味还好！”
陈二柱道，“要不我明天多跑一趟，再买几只猪脚拿回来卤？”
陈三旺比他们有远见一点，“这卤味不止是好吃，拿出去卖，肯定也能挣大钱！”
钱金英碗里的是肥肠，她最爱吃这个。闻言白了二儿子一眼，“还买猪脚，你有银子么你。”
“......没有。”
陈二柱一下子就老实了。
陈浅浅则是朝着三哥道，“现在家里还有热饮生意呢，不好再卖卤味了。”