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旁看客先行劝住。.l+a^n¨l_a?n-w-x¢..c~o?m¨

小哥儿的夫君名头正盛,正是如今紫竹书院内连院长都挂在嘴边赏识的关正卿。言外之意是这人并非白身,你惹了他,也要看人家夫君的面子。

提起关正卿,那些蠢蠢欲动的人就不敢了,瞬间收起不该有的心思,老实吃饭,老实给了钱。

桑元头次仗着关正卿的势,尝到了甜头。

梅月多雨,等过了多雨时节,梅子便要熟了,天气随之热起来,到时可以做些腌青梅和青梅酒卖。

赶着这会风雨一送,凉嗖嗖的,还没褪去厚衣这段日子,桑元赚足大笔银钱,至于小蛋糕,做法废胳膊,只有隔上几日才会供应,还是限量的,不过只要上了,定然会被哄抢一空。

春日宴客流量大,姚双沾了光,单精致的绒花卖出去,就有一两收益,且他总能想到新的花样,今日是藏青色的展翅蝴蝶,明日就做些别的颜色,别的样式,玉兰花簪、红蝶飞羽。+新,完\本^神′站, \无_错?内`容^引得不少中意的哥儿姑娘,天天叫小厮来光顾春日宴。

这人虽然忙的腰酸背痛,浑身难受,可看着银子噼里啪啦响,生活有了盼头。

照这样赚下去,不出三月,这间铺子就能盘下来了。

每日卖不完的菜桑元也没浪费,用三鲜锅料煮熟,送去城西街。

县里虽没有贫民窟,却有一处还在温饱上艰难挣扎的百姓,县太爷心有余力不足,只能每月固定日子施粥帮扶。这下又多了个善心的桑元,他只叫水云送到巷路口,用锣鼓敲一声就走,莫要停留。

起初那些人还不愿吃,直到一位饿的面黄肌瘦的乞儿上前扒饭,第二日依然生龙活虎,后来才渐渐的,更多人会分上一羹,不多要,每人一勺,都能分的到,他们不知道这位好心人是谁,就将第一次送来的碗供上,其中识字的还给那碗起名仁心君。.幻¨想\姬! *首.发-

桑元不知道这事,即使知道了也是一笑了之。

他做这事不为留善名,只求个心安,只要做好事者,都可认领仁心君的名号。

不知哪一日,雨过天晴,县上的码头运来了青梅,带着晨露,青色酸人,却叫人止不住流口涎。

桑元想到阿爹嗜酸,将摊子上的全买了,还和那商贩还谈了比生意,今后要是有其他当季果,要先给春日宴送来。

两人一同抬回,送走了商贩,桑元用手擦干上面的灰,咬了口,吃的咔嚓响。

张璀上前提醒。

“这梅子,酸的很。”张璀想到那个味,小脸皱在一起。

“有甜的。”桑元给他挑了挑,一本正经:“尝尝这个,不太酸,偶有回甘。”

张璀听着桑元的话,小口试着啃了啃,没想象中那般甜,依旧很酸。

桑元看着他想扔不敢扔,还要慢慢吃的表情,以梅子掩盖遮脸,偏头轻笑。

张璀那位夫君是不是眼瞎,如此可爱的小哥儿,怎么就不愿意好生对待。

张璀苦巴巴啃完一个青梅,再意识到桑元抖耸的肩膀才意识到被他戏弄了。

张璀低着头,把头埋在胸前,弱弱道:“元哥儿。”

“哎,我不说了。”桑元咳嗽两声。

他总算知道关正卿怎么老爱逗他了,确实让人忍不住欺负一下。

桑元又取了些洗净放着,一部分留给水云孙芽吃,另一部分用油纸包好,令张璀送到阿大手中,送回去给阿爹。

剩下的就用来做腌青梅和梅子酒,这两样都要下苦功夫,但做法简易好上手。

等孙芽从厨房忙出来,桑元唤她来帮忙去除果蒂,洗净青梅上的小绒毛。

腌青梅要用又大又青的,七分熟的硬梅。

他将孙芽处理干净的青梅一分为二,取其中一份,用粗盐使些力气,来回搓,这样能去除苦味,保留原本的酸甜。

杀青后的青梅颜色变深,桑元没忍住尝了口,果然好吃多了。这时将果子个个拍裂,加盐腌制,顶部寻了个碗压着,要这般浸泡一夜。

至于剩下来的,以一层青梅一层冰糖,放到陶罐的罐口,倒入适量的米酒,没过青梅,封罐放阴凉下存放,等下半年就能取来尝了。有些农家人买不起酒,就会自腌果酒,入口醇香,不比卖的差多少。

这个时代还没有玻璃罐,桑元定制了一批小陶罐用来放腌青梅。

这日子一天天向前走,青梅的水已经换了两三次,原本青色的外衣已经变成橄榄色,这时就要用糖渍来腌,糖水熬开后倒入,放置一碗,如此做法腌上三四天就好。

天热了,桑元的心都跟着青梅跑了,就怕梅子在这期间发毛。

又过了几天,算是成了,青梅一口汁水发甜。

桑元总算放下心,他定的小陶罐正好到了,腌好的青梅按量放入陶罐中,封口处