第568章:意见和改进2
胡厂长非常肯定了大家的工作。
众人见状,心中顿时涌起一股难以言表的喜悦,这段时间以来,大家为了空气炸锅这个项目,可谓是日夜兼程,付出了无数的心血,如今终于得到了厂长的肯定,所有的疲惫都在这一刻化为了乌有。
胡厂长清了清嗓子,声音洪亮地说道:“同志们,这段时间大家都辛苦了!咱们的努力没有白费,这款空气炸锅样品凝聚着大家的智慧和汗水。”
简单的几句话,却如同温暖的春风,吹进了每一个人的心田。
随后,胡厂长便带着那份承载着众人希望的样品,脚步匆匆地离开了。
他心里清楚,时间紧迫,必须尽快把样品送到商务部,让后续的工作能够顺利开展。
胡厂长亲自安排了车辆,小心翼翼地将样品安置好,确保万无一失。
车辆启动,向着商务部疾驰而去,仿佛带着全厂职工的期待与梦想。
商务部的工作人员早已严阵以待,他们深知这款产品对于钢铁厂的重要意义。
当样品送达时,他们迅速行动起来,眼神中透露出一种紧迫感。
在这个竞争激烈的市场环境下,每一款新产品都像是一场战役,而他们就是这场战役的先锋部队。
为了尽快摸清这款空气炸锅在国际市场上的潜在价值,他们经过深思熟虑,决定把这些样品寄给一些长期保持合作关系的国外朋友。
这些国外朋友分布在不同的国家和地区,有着丰富的生活经验和多样化的消费需求,他们的反馈将为产品的改进提供宝贵的依据。
不久之后,收到样品的体验者们纷纷开始了试用。
在遥远的异国他乡,一位经验丰富的厨师在厨房中忙碌着,他面前摆放着这款来自中国的空气炸锅。
当他熟练地将食材放入炸锅,设定好时间和温度后,便开始仔细观察起来。
随着时间的推移,食物在炸锅中逐渐变得金黄诱人,散发出阵阵香气。
厨师品尝了一口,不禁竖起了大拇指,赞叹道:“这款空气炸锅真是太方便了!不仅节省了大量的时间和能源,而且炸制出来的食物口感也非常不错。”
然而,并非所有的反馈都是赞美之词。
在另一个地方,一位普通家庭主妇也在试用这款空气炸锅。
她将一块较厚的肉类放入炸锅,满心期待地等待着美味的诞生。
可是,当时间到了,她切开肉类时,却发现内部并没有完全熟透。
她皱起了眉头,有些失望地说道:“这款炸锅虽然有很多优点,但这个肉类内部不易熟透的问题还是需要改进啊。”
除此之外,还有一位收到空气炸锅的外国人反馈,他觉得炸锅的容量对于他的餐厅来说有点小,希望能够有更大尺寸的产品,以满足餐厅大量顾客的需求。
商务部的工作人员将这些来自世界各地的反馈信息进行了详细的整理和分类。
他们深知,这些反馈就像是一面镜子,清晰地反映出了产品存在的问题和不足之处。
于是,他们不敢有丝毫懈怠,迅速将这些宝贵的信息反馈给了钢铁厂的科研室。
科研室里,气氛顿时变得紧张起来。
李辰溪坐在会议桌前,手中紧紧握着那份反馈报告,神情严肃而又充满斗志。
他环顾了一下四周,目光坚定地说道:“同志们,这些反馈对我们来说无比宝贵,它们是我们改进产品的重要依据。
虽然我们收到了很多积极的评价,但我们不能因此而忽视存在的问题。
我们必须要以最快的速度、最严谨的态度来解决这些问题,让我们的产品更加完美。”
负责烹饪技术研究的老张微微皱起了眉头,沉思片刻后说道:“关于肉类内部不易熟透这个问题,我觉得我们需要进一步优化热风循环路径。
只有让热量能够更均匀地穿透食物,才能从根本上解决这个问题。”
李辰溪点了点头,表示赞同:“没错,老张说得对。
我们可以重新设计风道,增加一些辅助加热装置,确保食物各个部位都能充分受热。
这需要我们大家共同努力,发挥各自的专业优势。”
对于空气炸锅容量的问题,负责机械设计的小钱也提出了自己的看法:“我认为我们可以考虑设计不同规格的产品,以满足不同用户的需求。
比如推出家庭版和商用版,商用版加大容量,同时强化内部结构,让它能够适应高强度的使用环境。”
大家听了小钱的提议,纷纷点头表示认可。
一时间,科研室里充满了讨论的声音,每个人都在为改进产品出谋划策。
为了优化热风循环路径,李辰溪带领着团队开始了艰苦的探索之旅。
他们来到科研室的白板前,各种颜色的记号笔在白板上飞舞,不一会儿,空气炸锅内部结构的示意图便布满了整个白板。
从发热管的位置、风扇的朝向到风道的走向,每一个细节都被反复讨论和推敲。
李辰溪站在白板前,指着风道的线条,神情专注地说道:“大家看,目前我们这个风道设计,让热风在炸锅内的流动不够均匀。
尤其是在食物较厚的部位,热量很难深入进去。
这就导致了肉类内部不易熟透的问题。
所以,我们得想办法让热风能够全方位、多角度地包裹食物,使热量均匀分布。”
团队成员们纷纷围拢过来,各抒己见。
负责流体力学研究的小孙托着下巴,思考了一会儿后说道:“我觉得我们可以尝试把风道形状从直线型改为螺旋型。
这样一来,热风在炸锅内就能形成更复杂、更均匀的气流,说不定就能解决热量分布不均的问题。”
李辰溪听后,眼睛顿时亮了起来。
他连忙拿起笔,在图纸上画出了螺旋风道的草图,一边画一边分析道:“小孙这个想法很不错啊!螺旋风道确实能延长热风在炸锅内的路径,增加与食物的接触时间。
但是,我们还得考虑如何确保热风的流速和压力在合适的范围内。
如果流速太快或者压力过大,可能会影响加热效率;反之,如果流速太慢或者压力太小,又达不到理想的加热效果。”
接下来的几天里,团队成员们都一头扎进了实验室。
实验室里灯火通明,各种仪器设备有条不紊地运转着。
他们制作了多个不同形状风道的空气炸锅模型,准备利用专业的风洞测试设备,模拟炸锅内的热风流动情况。
每次测试前,大家都会小心翼翼地将模型安装好,然后目不转睛地盯着仪器上的数据,就像守护着珍贵的宝藏一样。
当测试开始时,烟雾在风道内缓缓流动,大家的眼睛紧紧跟着烟雾的轨迹,不敢有丝毫懈怠。
他们仔细观察着热风的循环效果,不放过任何一个细节。
一次测试中,采用螺旋风道的模型虽然让热风在炸锅内的分布有所改善,但在食物边缘部分,却出现过热的现象。
负责数据分析的小刘皱着眉头,仔细研究着测试数据,说道:
“看来单纯改变风道形状还不够啊!我们还得调整风扇的转速和角度,让热风的流速和方向能够更好地匹配食物的加热需求。
只有这样,才能真正做到热量的均匀分布。”
于是,团队又开始了对风扇的优化工作。
他们在实验室里忙碌着,制作了可调节转速和角度的风扇装置,然后将其安装在空气炸锅模型上再次进行测试。
李辰溪亲自操作测试设备,他的眼神中充满了专注和坚定。
他小心翼翼地调整着风扇的参数,同时密切观察着食物的加热情况。
时间一分一秒地过去,每一次调整都伴随着大家的期待。
经过数十次的尝试,他们终于找到了一个较为理想的风扇设置:风扇以特定的转速运转,角度微微向上倾斜。
在这样的设置下,吹出的热风能够均匀地覆盖食物,即使是食物较厚的部位,热风也能有效地穿透进去。
然而,李辰溪并没有满足于此。
他深知,炸制不同种类的食物时,对热风的需求是不同的。
为了实现更精准的加热控制,他们决定在空气炸锅内安装多个温度传感器。
这些传感器就像忠诚的卫士一样,实时监测着食物不同部位的温度。
然后,通过智能控制系统自动调节风扇转速和风道内的阀门,以改变热风的流量和流向。
在无数次的试验和改进过程中,科研室里的气氛既紧张又充满希望。
每一次失败都没有让大家气馁,反而更加坚定了他们解决问题的决心。
终于,新的热风循环系统在大家的共同努力下逐渐成型。
那一天,阳光透过窗户洒在科研室的地面上。
团队成员们怀着激动的心情,将一块厚厚的牛排放入改进后的空气炸锅中进行测试。
所有人都屏住了呼吸,目光紧紧地盯着炸锅。
随着机器的运转,热风在炸锅内按照设计好的路径循环流动。
一时间,空气中弥漫着牛排的香气。
一段时间后,李辰溪缓缓打开炸锅,小心翼翼地取出牛排。
他用锋利的刀具切开牛排,只见牛排内部呈现出均匀的粉红色,肉质鲜嫩多汁,完全熟透。
这一刻,团队成员们再也抑制不住内心的喜悦,激动地欢呼起来。
他们知道,经过无数个日夜的不懈努力,终于成功解决了肉类内部不易熟透的问题。
在另一边,负责机械设计的小钱和他的团队也在紧锣密鼓地进行着不同容量空气炸锅的设计工作。
他们根据家庭和商用的不同需求,重新设计了空气炸锅的内部结构和外观尺寸。
家庭版空气炸锅在保持小巧便捷的同时,注重了一些人性化的设计。
比如可折叠的把手,这个设计看似简单,却充分考虑到了用户在使用过程中的实际需求。
当用户使用完毕后,可以将把手折叠起来,方便收纳,节省空间。
而商用版空气炸锅则加大了容量,以满足餐厅等商业场所大量顾客的需求。
在材料的选择上,他们采用了更坚固耐用的材料,确保炸锅能够经受住高强度、长时间的使用。
同时,内部结构也进行了强化处理,提高了炸锅的稳定性和安全性。