第58章：你帮我瞅瞅
厨房里，炉灶上的锅子正散发着诱人的香气。
李辰溪全神贯注地盯着锅中的扣肉，随着油温的升高，扣肉逐渐变得金黄，猪皮表面开始鼓起，形成了漂亮的虎皮状。
那金黄的色泽，仿佛是被阳光镀上了一层金边，让人看了就垂涎欲滴。
李辰溪看准时机，迅速用漏勺将扣肉捞出，控油后放在一旁的盘子里。
待锅中的油稍微冷却，他找来一个大陶罐，小心翼翼地将油倒入其中。
这些油可是宝贝，在物资匮乏的年代，每一滴油都珍贵无比，炸完扣肉的油还能留着日后炒菜用，可不能浪费了。
“大哥，扣肉炸好啦，能吃了不？”来芳不知道什么时候悄悄溜进了厨房，她站在李辰溪身后，眼睛直勾勾地盯着盘子里的扣肉，小脸上满是期待，那眼神就像一只馋嘴的小猫。
李辰溪笑着摇了摇头，耐心地解释道：“还不行哦，来芳。
这扣肉啊，还有后续工序呢。”说完，他转身拿起芋头，开始削皮。
芋头的表皮粗糙，李辰溪手法娴熟，不一会儿，芋头就被削得干干净净，露出了洁白的果肉。
他又将芋头仔细洗净，切成均匀的薄片，整齐地码放在一旁的盆子里。
奶奶在一旁看着，脸上露出一丝担忧的神色，忍不住说道：“辰溪啊，你切这么多芋头，咱们一家人咋吃得完哟？还有这扣肉，炸了这么一大盘，放久了怕坏呀。
”奶奶过日子精打细算，在她看来，食物可是珍贵的东西，可不能浪费了。
“奶奶，要是做成腊肉，就能放挺长时间呢。”奶奶又补充了一句，她想着或许把扣肉做成腊肉是个不错的保存方法。
李辰溪没有马上回应奶奶的话，而是若有所思地问道：“奶奶，咱村里七十岁往上的老人，大概有多少呀？”
奶奶微微眯起眼睛，认真地回忆了一下，说道：“嗯……十多个到二十来个吧，具体数目我也记不太清咯。”
李辰溪听了，便说出了自己的想法：“奶奶，我打算给村里这些七十岁以上的老人，每家分一小碗扣肉。”他一边说着，一边继续手里的动作，将切好的扣肉进行下一步处理。
李辰溪心里明白，以后李家庄就是他的根基所在。
村里的孩子和老人，是村子的重要组成部分。
只要能赢得他们的认可和支持，也就相当于赢得了李家庄的民心。
可别小瞧了这些上了年纪的老人，他们在村里生活了大半辈子，经历丰富，在村子里有着不小的影响力。
村里的一些大事小情，有时候还得听听他们的意见，甚至连老支书在做某些决策时，也会征求他们的看法。
他们当中，有几位还是村里的族老，在处理家族事务和村子的一些传统事务上，有着相当的话语权。
李辰溪如此尽心尽力地帮助李家庄，自然有着自己的长远打算，并非仅仅出于单纯的好心。
“辰溪这想法不错。”爷爷在一旁点了点头，对孙子的决定表示认可。
其实，爷爷心里也清楚孙子这么做的目的，但他觉得这是好事。
孙子有想法，有能力，还懂得为村子考虑，他这个做爷爷的，自然支持。
不只是爷爷，老支书估计也能猜到李辰溪的心思。
但村里人都觉得，李辰溪为村子带来了实实在在的好处，大家都愿意和他站在一起，共同为村子的发展努力。
“不过，辰溪啊，送肉这事儿，你最好去找支书帮着操办一下。”爷爷又提醒道，他深知老支书在村里的威望和影响力，有老支书出面，这件事肯定能办得更好，效果也会更显著。
李辰溪听了，连忙点头：“好嘞，爷爷，我知道啦。”
随后，李辰溪开始切扣肉，他将扣肉切成大小均匀的块状，接着撒上五香粉等调料，仔细地搅拌均匀，让每一块扣肉都能充分吸收调料的香味，腌制十来二十分钟。
奶奶得知孙子的计划后，便赶忙去邻居家借碗。
家里的碗不够用，她挨家挨户地敲门，跟邻居们说明情况，借到碗后，又认真地将碗洗净。
回到家，奶奶就开始摆碗装肉和芋头。
她把扣肉和芋头交替着摆放，每碗里放三块扣肉，再配上三块芋头，摆放得整整齐齐，看着就让人赏心悦目。
很快，奶奶就装好了大约三十碗扣肉。
李辰溪这边，往大铁锅里添上了水，架好柴火，将水烧开。
然后，他在水面上架起了层层架子，小心翼翼地把一碗碗芋头扣肉摆放上去，一层叠着一层。
好在自家的铁锅够大，能够一次性把所有扣肉都蒸完。
“爷爷，我去找老支书啦。”李辰溪收拾妥当，对爷爷说道。
老爷子点了点头，说道：“去吧，家里有我和你奶奶呢，放心。”
此时，村子另一头，李志明等人正在盖房子。
他们干着活儿，突然闻到了一阵肉香，那香味随风飘散，钻进了他们的鼻子里。
大家不由自主地停下手中的动作，咽了咽口水。
那肉香实在太诱人了，对于这些平日里很少吃到肉的农民来说，简直是一种难以抵挡的诱惑。
“都给我打起精神来，没出息的玩意儿！”李志明看到大家这副模样，忍不住骂道。
其实，他自己也偷偷咽了好几次口水，只是作为领头的，他得装出一副正经的样子。
其他人心里却在暗自嘀咕：想吃肉咋就没出息了？要是天天能吃上肉，被说没出息又何妨？大家心里都清楚，十六叔在钢铁厂当采购员，总能带些稀罕的好吃的回来。
他们这些帮忙干活的人，也跟着沾了不少光，偶尔能解解馋。
老支书刚从河床那边回来。
如今，李家庄境内的河床已经开发了一半，种上了各种蔬菜。
对于剩下的部分，他打算按照李辰溪的建议，种上秋玉米。
老支书心里明白，只要秋玉米能丰收，就算村里耕地上的农作物收成不太好，未来一年内，李家庄也不用为饿肚子发愁了。
想到这里，老支书的心情格外舒畅，嘴里不自觉地哼起了小曲儿。
“支书，看您这心情，不错呀！”李辰溪走上前去，笑着递过去一根烟。
老支书一看是李辰溪，脸上立刻堆满了笑容，说道：“哈哈，托你的福啊。”
“支书，我炸了些扣肉，想着给村里七十岁以上的老人尝尝，您看能不能帮我分一下？”李辰溪一边说着，一边拿出打火机，给老支书点上烟。
老支书听了，微微一愣，随即就明白了李辰溪的用意。
他心里想着，这可是好事啊！他早就猜到李辰溪有自己的想法，但他并不觉得这有什么不好。
这年头，能让大家吃饱饭，带领村子发展，那就是有本事的人。
李家庄要是能抱紧李辰溪这条大腿，说不定以后日子能越过越好呢。
“行，没问题，这事儿就交给我吧，你放心。”老支书拍了拍胸脯，他知道该怎么把这件事办好，既能让老人们开心，又能把李辰溪的这份心意传递到位。
老支书亲自走访了村里所有七十岁以上的老人家。
每到一户，他都耐心地通知老人，并详细说明情况。
在讲述的过程中，他还把李辰溪夸了一番，把李辰溪塑造成了一个心系村子、孝顺老人的好形象。
那些老人们听了，既高兴又感动，纷纷夸赞李辰溪。
他们当中，有些老人按辈分算，还是李辰溪的“兄弟”呢。
“十六弟真是出息啊！要不是他，咱这村子还不知道得咋样呢……”老人们感慨地说道。
“行了，过会儿你们可都记着去领扣肉啊。”老支书叮嘱完，又匆匆赶去下一家通知。
有一户人家，家里有两位七十岁以上的老人，老支书也细心地跟他们交代清楚了。
李辰溪回到家，突然想起了之前那份报纸。
他连忙翻箱倒柜地找了起来，不一会儿，就找到了那张报纸。
“爷爷，您看，我上报纸啦！”李辰溪兴奋地拿着报纸，跑到爷爷面前说道。
老爷子听到这话，先是愣了一下，随即双手微微颤抖着接过报纸。
老爷子虽然文化程度不高，但简单的文字还是认识的。
他迫不及待地看着报纸上关于孙子的报道，眼睛里闪烁着喜悦的光芒，来来回回读了好几遍，怎么看都看不够。
此刻，什么扣肉、村子里的事儿，全都被他抛到了脑后。
孙子上报纸了，这可是天大的喜事，他感觉脸上特别有光。
要不是现在不兴封建迷信那一套了，他真想跑去祖坟前烧点纸钱，感谢祖宗保佑，让自家孙子这么有出息。
“好好好！”老爷子笑得合不拢嘴，他打算把这张报纸贴在墙上，这样每天都能看到，心里也高兴。
其实，他更想把报纸贴在村食堂的宣传墙上，让村里所有人都能看到孙子的风采。
奶奶虽然不识字，但听老头子读完报纸上的内容，也惊喜得不行。
她觉得，自家孙子这么有出息，就算以后去了下面，也能跟老李家的祖宗们有个好交代了。
当然，她心里还有个更大的盼头，那就是看着孙子娶妻生子，让老李家的香火更加旺盛。
至于那个不争气的儿子，跑了就跑了吧，她现在满心都是孙子的好，早把儿子的事儿抛到九霄云外了。
就在这时，老支书带着一群老人走了过来。
其中一位老人，一见到李辰溪，就要给他行大礼。
李辰溪吓得赶紧往后退，这可使不得呀，他怎么能受老人家这样的大礼呢，这不是折他的寿嘛。
而爷爷呢，却坦然地站在一旁。
他辈分高，受得起这份礼。
此刻，他还故意装作看得入神的样子，眼睛盯着报纸，好像没注意到有人来了。
老支书看到这一幕，无奈地开口：“小叔啊，您在看啥呢？”他心里也有点郁闷，自己都七十多岁了，还得管比自己小的人叫小叔。
“啊！你们来啦？志宏啊，你咋还跪着呀，快起来快起来。
”老爷子这才“回过神来”，连忙说道。
然后，他又对老支书说：“没呢，这不是辰溪上报纸了嘛，有几个字我不认识，正想找你帮我瞅瞅。”
这话一出口，老支书和在场的老人们都瞪大了眼睛，满脸的不可思议，纷纷凑过来看报纸……