第131章 开业
李繁花丛中拿出了平底锅，掂了掂，这平底锅的分量很足，拿到手上很稳。
又挑了一套刀叉出来试了一下，刀很锋利，叉子也很快！
做的果然很不错！
李繁花对张磊做的这些东西十分满意！
明日就是，繁花牛排开业的日子。
今日，繁花在门口摆了许多试吃，给大伙尝鲜。
很多人看到这边有这样新鲜的活动，都凑了上来。
大多数的百姓，看到带血丝的肉，还是有些害怕，不过，随着第一个尝试的人发出了好吃的感叹之后，愿意品尝的人也多了起来。
大家一个接一个的品尝着李繁花做的牛排。
纷纷说着。
“是什么新鲜的吃食？从前从未吃过！”
“是啊，我竟不知黄牛肉有如此好吃的做法！”
“感觉这和手抓差不多！但是却比手抓有滋味多了”
李繁花将大家的反应都收于眼底，看到大家吃的开心，李繁花便知道，明日的开业稳了。
这只是给大家做了一些试吃，在众人的热情之下，很快，这些是吃的东西，便已经吃完了。
李繁花就只能跟大家伙说，就可以开业了，让大家明日再来。
大家都对这个东西表示出了兴趣，纷纷说到明日自己一定会过来的！
虽然不知道明日，大伙是否真的会过来，但是至少就目前的形势而言，情况还是十分乐观的。
纵然，有许多人比较抗拒带血丝的食物，但是有了一个人的开头之后，后头就变得顺利起来了。
第二日，繁花牛排铺的门口，果然人山人海的排满了人。
大伙都如约而至，都表示对昨日试吃的不够尽兴，以及迫切想要再继续尝到这种新鲜吃食的心情。
大伙排着队挑选着自己喜欢的口味的牛排。
然后坐到桌上去。
牛排因着处理的方式比较简单，所以，上菜也上的格外的快。
终于第一个点赞的人迎来了他自己的牛排。
简单的男人看着面前的餐具，一副刀叉陷入了深深的沉思当中。
昨日试吃的时候，牛排都是提前切好的，一块一块的，上头插上了签子，方便人吃。
而今日正式营业了，牛排则是一整块的。
只提供了一副从未见过的餐具刀和叉，一时间，客人竟有些不知如何下手。
正在这时，李繁花走到了大堂当中，看着许许多多还未开始吃饭的客人们说道，“我想，大家定然是从来没有见过这新奇的餐具的，我给大家解释一遍这些餐具的用法！”
说完，便拿起了手中的刀叉，示意众人看向自己。
“首先大家可以看一下我手中的这两个餐具。”
“一个是刀，另外一个则是叉子。”
“咱们可以右手持刀，左手拿叉。”
说着，在手中演示了一遍给众人看。
“因着牛排，它是一整块的，咱们使用刀叉，可以能更快的看到新鲜的牛排所流出来的血红蛋白。”
“这并不是血，而是一种营养的汤汁！”
“然后将叉子插入牛排当中，摁住，再用刀子切开牛排！”
“如此，便可以进行食用了！”
听了李繁花的话，底下的众人都是恍然大悟，原来还可以这样！
很快，下面已经拿到自己牛排的客人们纷纷开始着手去切这牛排块。
一开始有几人，还有些不太熟练，可慢慢的，大伙也掌握了技巧，开始熟练的切起了牛排。
不得不说，这样子去切牛排还颇有几分兴致！
大家一边切牛排，一边将切好的牛肉放入口中。
满脑子只两个字———好吃！
昨日本身，很多人就已经试吃过一遭牛排了。
是知晓牛排的美味的！
可也有许多人还未曾尝过这牛排的味道，这今日初次品尝，就感觉到十分的好吃。
同以往清汤寡水的手抓不一样，这牛排煎一煎之后有股油脂香醇的味道！
而且昨日的牛排是很小一块，而今日却是大大的一块，一口咬下去，让人感觉十分的满足。
再说这切牛排的过程，其实这切牛排一叉子下去，再用刀子慢慢割开，往外丝丝流着血红蛋白的样子，看起来是有些吓人的。
但是这体验着实是有些新奇，因此，也有不少人跃跃欲试。
有几个人甚至冲着李繁花问道，“小娘子！这血丝真的能吃吗？”
“这熟肉往外切着，慢慢冒血丝，看着怪吓人的！”
李繁花点了点头，说道，“这肉自然是已经熟了的，这红血丝嘛，则是牛肉中较有营养的部分！”
“这不过就是血红蛋白而已，并不是你们以为的鲜血！因此，咱们直接吃是没有什么问题的！”
“对了！想必大伙儿对方才前头点餐的时候，问的几分熟，很是感兴趣！”
“我在这里也简单的讲一下！”
“若是大家不太喜欢这血丝流出来的感觉，可以选择七分熟或者是全熟！”
“若是大家喜欢吃新鲜一点，有嚼劲一点的口感的话，就推荐三分熟，或者是五分熟！每一层感觉都是不大一样的，大家可以多多品尝一下！”
听了李繁花的解释，底下的人议论纷纷。
“没想到居然还有这样的说法！只是估计我是吃不来那什么劳什子的三分熟和五分熟了！”
“但是我听刚刚这小娘子说的七分熟跟全熟，咱们倒是可以试试！”
“也不知昨日品尝的是几分熟的牛肉，那简直是太美味了”
底下的人就这么说着，在后头排起了长长的队，互相探讨着。
李繁花眼珠子一转，便想出了一个法子。
他招来岳山低声的耳语了两句，岳山点了点头，很快便退下了。
过了一会儿，岳山再到前头来的时候，手中端了一个餐盘，上面摆放着四盘牛排切开的样子。
李繁花面对着众人，将牛排展示给众人看，随即说道，“大伙可以瞧一下，这几盘肉分别是三成熟，五成熟，七成熟和全熟的样子！”
“大伙可以根据这盘子里的展示来选择自己想要的程度！”