第162章 冷串
小哥看了李繁花一眼，上下打量了一下，对李繁花说道，“你们几个人瞧着不像本地人呀？”
“嗯，天府城的小吃嘛，最好吃的自然是凉串了！”
李繁花轻轻的点了点头，说道，“小哥说的不错，我们的确不是本地人。”
然后又带着几分好奇的问道，“这凉串是何物呀？”
小哥故作神秘的说道，“这凉串啊，我等会带你们去一家可好吃了，你们吃了就知道了！”
听道小哥这样说，李繁花拱手对小哥道谢说道，“那就多谢小哥了！正好我们初来乍到，也不知道哪个地方的东西好吃！”
小哥摆了摆手，示意李繁花等人跟上，然后七弯八绕的来到了一个人山人海的摊子钱。
对着李繁花等人说道，“这家就是咱们天府城最好吃的凉串了！”
一边说着一边冲着李番话的人努努嘴，“这不你瞧，这会儿门口就已经排上长队了！”
“刘婶做的凉串，简直是不要太好吃了！”
李繁花看着摊前排着的长队，对小哥的话又多了几分信任。
“看起来确实不错，那就多谢小哥了，我们且在这里排排队。”
小哥点了点头，便对李繁花的人说道，“成正好我也有事，那我就先走了！”
说着便转身就走了，李繁花的人排在队伍当中，前头路过一个又一个拿着吃食的人。
大伙都伸长了脖子去乔买到吃食的人手中的吃食。
只见那人手中拿着一个小碗，里面沾满了红油，装着一碗的小串串泡在红油里面。
那人一边走一边吃，嘴巴上全是红油，看起来吃的沉醉又入迷，可香了。
宋兰茵好奇的看着他们手里的吃食，看着李繁花问道，“这东西竟然还能这样吃吗？”
李繁花瞧着大伙手中的熟悉的东西，一下子反应过来了，这不就是后世的串串香吗？
也是，后世的串串香，本身也就是，好吃辣的川渝百姓那边传扬出来的。
李繁花在后世虽然是顶尖的厨艺大师，但是世人常说的这种垃圾食品，他也是爱吃的。
因此，其实对于冷吃串串，李繁花也吃过许多，只不过从前李繁花吃的那些串串，感觉味道都不是那个事。
这恰好可以看看，这蜀中的冷吃串到底是个什么样的东西。
李繁花回头看了一眼，宋兰茵说道，“确实有这样的烹饪手法，做得好的话，应当是极美味的，咱们就先老实排队候着吧！”
几人勤勤恳恳的排着长队，很快，便从队尾来到了队头。
李繁花将冷吃串，每样都点了一份，正要给钱的时候，卖冷吃串的刘大娘抬头看着李繁花一眼。
虽然李繁花在刚出门时被认出来之后，就带了一块儿遮帘将脸遮住了。
可此时，卖冷吃串的刘大娘却还是将李繁花认了出来。
刘大娘正要说些什么，李繁花连忙对他做了噤声的动作，小声的对刘大娘说道，“大娘小点声，不然我到时候又要跑了！”
刘大娘连连点头诶了几声，然后又用极小的声音对着李繁花说道，“恩人，你的钱我不能收！这些吃的呀，就当我老婆子请你们了！”
李繁花板着一张脸，在在外面的眼睛真诚的看着刘大娘说道，“大娘要是这样，我可就走了！”
刘大娘连忙摆手拉住李繁花，“别别呀，恩人！不是你我老家伙哪还有命在这摆摊呀？”
随后想了想，又对李繁花说道，“那恩人您就看着给点，再给你们多加点吃的。”
边说着，刘大娘松开了抓住李繁花的手，又在自己的摊位上拾掇了点儿串，塞进李繁华的碗里，然后淋上一把自己鲜鲜调制的辣油。
随后将满满一碗的冷串，送到了李繁花的手里，对李繁花嘱咐着，“这个要多放会儿，会更好吃些的！恩人，你到时候觉得什么好吃，你再跟我老婆子说，给你多弄点昂！”
李繁花点了点头，不再说什么，只是接过碗临走时，悄悄的，在刘大娘的摊位上，放了一锭银子。
在刘大娘发现时，李繁花等人就已经走远了。
李繁花端着买来的冷串，几人一边走，一边一人拿着一串尝着。
“哇，没想到还有这样的吃法，真是好吃！这真是辣的过瘾啊！”
宋兰茵一边大口吃着串，一边同李繁华说着，一脸享受的模样，“这辣味又香又麻，但不是纯辣，让人吃了回味不断呀！这大娘熬的一手好辣椒油！”
葛云一边吃一边嘶哈嘶哈的点点头说道，“是嘶的确好吃，就是就是有些太辣了！”
而流影却只埋头吃不吭声，只是额头上的，汗滴出卖了他。
李繁花自己也在慢慢的品味着，每一种冷吃的串串蘸上辣椒油之后，都有别样的口感。
素菜有素菜的口感，肉串有肉串的口感，而且每种菜本身的味道，居然和这刘大娘调的辣椒油并不相冲。
并且在这辣椒油的衬托下，显得更加好吃了！
李繁花一边吃着串，一边如是想着。
“你别说这卖冷串的刘大娘还真有几把刷子！”
“这让人感觉吃了还想吃啊！”
听了宋兰茵的话，葛云也连忙点头，“是啊！他这一个人只能做的这么慢，这若是放进我繁花酒楼的菜谱里，那该多好呀！”
李繁花听到葛云的感叹，想起了刘大娘，一个人摆摊的辛苦，仔细思索了一会儿，说道，“等晚些时候回去问问洛知，看他认不认识这刘大娘。”
“咱们到时候可以去问问这刘大娘愿不愿意到咱们繁花酒楼里来干活，这样子，刘大娘也不用风吹日晒，咱们也有一个新的选择，不是吗？”
听着李繁花的话，葛云眼前一亮！说道，“这主意好啊！咱们现在不是本来也准备将繁花神仙锅转成酒楼的模式，我瞧着刘大娘的冷串也有许许多多的人喜欢吃。”
“到时候咱们一合计绝对是双赢的！而且若是刘大娘加入咱们繁花酒楼，他只需要负责调辣椒油，咱们有的是人帮他去串冷串，这样一来，效率也起来了！”
李繁花点了点头，“不错，我也是这样想的，不过就是不知道这刘大娘愿不愿意了。”
葛云笑嘻嘻的对着李繁花说道，“师傅，你这不是想多了吗？”
“瞧刚刚刘大娘的架势，若是你提的话，那他指定是愿意的呀！”
李繁花却皱着眉头说道，“若是因为大娘因我之前的事情才愿意的话，那我宁愿不需要大娘加入。”
“咱们不能坐那等挟恩图报的人，若是一件事情，对双方都有利，才有合作的必要，是只对一方有利，那就没必要了。”
“更何况刘大娘是老人，她也需要有安身立命的资本，到时候咱们去问问，若是刘大娘不愿意的话，就算了”
听了李繁花的话，葛云有些不知所措，诺诺的说道，“咱也不是挟恩图报！外头那么多的人，想要进咱们繁花酒楼呢！”
“师傅，你要相信咱们繁花酒楼可是多少人挤破脑袋想进来的！”
“毕竟咱们的待遇，可是外头好多地方都比不上的！刘大娘跟我们合作，定然是双赢的呀！”
李繁花摇了摇头，不再说话。
宋兰茵瞧见李繁花这个样子，便张口对着葛云解惑道，“葛云啊，有时候彼之蜜糖，我之砒霜，咱们不是刘大娘，咱们也不知道他到底是怎么想的。”
“虽然外头人人都说在繁花酒楼做工好，可是给人打工总是不自由的，由大娘现在自己做个小摊贩，说不定就喜欢这样自由自在的感受呢？”
“晚上出出摊，白天做做自己的事，不用天天上工，有很多人都并不追求多么好的待遇，而是追求的是自由”
“自由我不理解，若是连基础的保障都没有，那还要什么自由呢？”
李繁花叹了一口气，对着葛云说道，“就像于你而言，离开和林就是一种自由”
李繁花一针见血的对葛云解释，葛云一下子就明白了。
“懂了，那咱们明天好好的去和刘大娘说说！若是刘大娘真的想要自由，咱们也可以跟大娘合作呀！”
“合作？”听了葛云的话，李繁花惊讶的问道，“说来听听！”
“大娘若是想要上摊一样的自由，咱们只需要让大娘对我们出售她的辣椒油，我觉得除了它的辣椒油之外，其他的东西咱们应该都能搞定！”
“这样一来，大娘可以继续摆摊，然后我们也能加入这样的冷吃串的选择。”
“刘大娘的客人其实是溢出来的，他每日能接纳的客人肯定不如咱们酒楼多，这样一来的话，咱们也不会有冲突。”
“或者咱们也可以选择聘请刘大娘为咱们酒楼熬辣椒油，然后许诺他，让他上班自由时间，只要酒楼里面辣椒油能供应上就可以！其他的咱们不限制不就可以了吗？”