第62章 繁花酒楼
决定好之后李繁花就在店中布下了公告，每一位来繁花食肆的客人都会被告知，一周之后会搬去城中归鹤楼旁。
而到时候则会改名为繁花酒楼，毕竟规模不一样了，大酒楼也不可能还叫着食肆的名字。
但是李繁花做了这么久，繁花食肆的名头也打出去了改名显然有些不行，因此便简单的改了后缀。
同时因为食肆的扩张，李繁花这边也张贴出了招人的告示。
本事李繁花以为招人会有些麻烦，没有那么快，没想到招人的告示一贴出，一大堆人来繁花食肆应聘。
原来这一切都归功于繁花食肆的伙计们，大家每次休沐都和街坊四邻说起繁花食肆的待遇，听的众人都纷纷羡慕不已。
可是已经错过了繁花食肆的招募了，这步，这次一开始招人，手上没活的人都过了应聘了。
甚至有些人在原来的东家请假应聘。
由此可见繁花食肆受欢迎的程度。
但是应聘的人多，李繁花也是十分的苦恼，因为应聘的的人一多起来，李繁花这边也要挨个的考较。
虽然只是招伙计，但是目前繁花食肆的众人都是好相与的，氛围也很不错，因此招人更加考验人品和性格。
李繁花是想招些稳定又忠心的。
因此伙计的招聘考较李繁花都是全程参与的。
其次就是管理了，李母虽然管理食肆是没有问题的，但是管理酒楼确是麻烦许多的。
因此除开伙计，李繁花还需要招募掌柜的一名。
对于掌柜的人选李繁花还是有些头疼的。
因为伙计若是看走眼了损失是小，掌柜的看走眼了损失就大了。
李繁花因着掌柜的人选，辗转反侧了两三夜，最后终于决定，在已有的老员工里提拔一人出来。
因此后头两日除开了招募新人，还需要考较老人选出一名掌柜的两名管事。
因此李繁花这几日里，简直忙的焦头烂额的。
好在终于在搬迁之前将伙计招满了，掌柜的和两名管事也定了下来。
掌柜的定的是春生，因为掌柜的需要记忆力极好，反应快有随机应变的能力，而且还需要长袖善舞与各个客人打好关系。
李繁花考察了好几日，并着之前工作的表现，春生是最突出的。
每每遇到客人们发难，春生总能最快的处理好客人们的问题，安抚客人的情绪。
因此李繁花才觉得春生是最合适不过的人选了。
至于另外两个管事，一个是王嫂子，一个是陆宁。
这两个人从前干事就稳当，而且王嫂子和陆宁都是做事很有规划的人，同时二人在伙计里算是威望较高的了，因此选这二人众人也并无多言。
很快就到了繁花酒楼开业的日子了。
众人早早准备好，以全新的面孔面对何林的众人。
因着这次有祁恒之的加入，因此酒楼的预算也很足，所以这次李繁花难得的请了杂耍来庆祝酒楼开业。
这次不需要过多的宣传，繁花酒楼的门口就站满了等待酒楼开业的人。
上面舞狮表演的精彩，下面的众人也都看的开开心心议论纷纷。
“你说这李娘子真是厉害哈！这才多久就讲小小是食肆开成这么大的酒楼了！”
“是啊！不过人家的手艺没的说，开酒楼也是早晚的事罢了”
“确实！只是这食肆变酒楼，估计日后繁花酒楼的消费就高了，可就不是咱日日吃的起的了！”
“是啊是啊往日里只用不到翠玉楼三分之一的价格便能吃上的饭菜，现在怕是和翠玉楼差不多咯！”
“嗐瞧你们说的，人家李娘子开门来就是做生意的，这成本高了价格自然也高！”
“往日里日日能吃，现在只怕是几日才能吃上一次了！”
……
李繁花将众人的议论看在眼里，节目表演完了，到了剪彩的环节。
“诸位！我繁花酒楼能有今日，都是靠诸位信任，我李繁花在此承诺，繁花酒楼的价格虽然会上调，但是绝不会很多，我们会尽量维持在盈利的基础上减少价格！”
“不然若是亏损了，我也没法交代，这酒楼也开不下去，大伙也就不是考虑日日来和几日来的问题了不是！”
众人听了李繁花的纷纷在下面附和：“对对对！李娘子说的对！”
“有李娘子这句话我们就放心了！”
……
言罢李繁花终于剪彩完，宣告繁花酒楼的开业。
话音刚落，等候在门外的众人纷纷涌了进来。
还好李繁花开业前又招了些许人，现在虽然是有些忙碌，在两位管事和春生的安排下众人也算有条不紊的进行着。
在四楼的包间内，祁恒之喝着小酒，仔细的吃着单独为他上的一桌菜。
“我就说小娘子选择这个位子好！哈哈哈！”
“我从归鹤楼过来只消走几步就到了！”
“以后每日三餐我都过来吃了！到时候可要准点准备好啊！”
听了祁恒之的话李繁花点了点头：“那是自然的，若是有什么新鲜吃食我也会头一个送到公子哪里。”
“公子不想来，派人来拿也可以！”
祁恒之看了李繁花一眼：“哈哈哈！小娘子果然上道。”
“咱们酒楼开业了，过几日不知道祁公子可有时间，到时候我将另一位东家喊来，咱们商议一下分红的事情？”
“我在何林这几个月都是有时间的，你只消提前和我说就行了！我当日便不去牌坊，不赌蛐蛐了！”
“那成，我晚些时候看看许星可有空闲。”
两人说着，祁恒之很快将桌上的菜吃完了，便匆匆告辞，又拎上他的蛐蛐赶往牌坊了。
李繁花望着祁恒之的背影摇了摇头。
心中想到：这祁少爷也不知道是那家的公子，出手阔绰人却十分单纯。还有一身dubo的恶习，只是他对自己没有恶意，愿意投资，自己也没有立场说些什么。
李繁花只在心中默默祈祷，只希望祁恒之不要出什么问题，繁花酒楼能正常的开下去才好。
毕竟祁恒之现在也算是酒楼的东家，若是他出了事，那繁花酒楼必定会元气大伤。