农家小厨娘一锅大乱炖

第37章 学徒

郭小哥第一次在这么多人的注视下吃饭,有几分压力。

郭小哥瞧了瞧李繁花端上来的松鼠鱼,不由得赞叹道:“这鱼果然如同名字一样,有几分松鼠的样子,看上去十分的漂亮,晶莹剔透的酱汁裹的这个像是炸脆的鱼上,瞧着就很美味。”

随后,便在众人的注视下,伸出筷子夹着一小块鱼品尝了起来。

浓郁的酱香在口腔中迸发出来,鱼皮上酥脆的口感,配着内里鲜美的鱼肉,郭小哥一边吃着,一边感叹道:“小娘子,这一手厨艺真是绝了!”

于是便对后面点了几道菜,也越发的期待了起来。

而其他人瞧见郭小哥吃的这样香,后头几个本来排不上神仙锅,准备走的客人,也纷纷留了下来,点上了一盘松鼠鱼。

今日中午的生意对于李繁花来讲,十分的理想。

很快,李繁花便将所有的菜都做好,过了用午食的时候,店里面吃饭的人变少了许多。

许多人中午没有吃上神仙锅,便同李母讲:“老板娘,今天晚上的神仙锅能多准备些吗?”

“就是就是,中午就那一点我都没排上!”

“别说了,中午吃了一顿神仙锅,晚上还想再吃,怎么办?”

……

李母瞧见众人的热情都如此高涨便说道,“大家不要着急,我晚一点和孩子说一下,晚上多准备些!”

下午的时间很长,因此,在店里等待的人便没有中午那么多,李母得了空到后头去找李繁花。

李母看着李繁花满头大汗的,拿出手帕为李繁花擦了擦汗:“没想到今日里生意这么好,中午的神仙锅都不够了!”

“若不是前头有一个郭秀才,点了好些炒菜,怕今日里炒菜,可能卖的没有这么好!”

说着又看了看满脸疲惫的女儿,心疼的说道:“你今天真是遭累了,等晚些不如寻个学徒,也好帮衬帮衬你。”

李繁花听了李母的话说道:“是这个郭秀才先点的好些炒菜吗?果然,人都是有从众心理的。”

李繁花心想吃播果然在哪里都受欢迎。

又好好思考了一下,李母说找学徒的事:“我觉得可以,这线下开了个铺子,就和之前不同是从早开到晚了。我一个人确实有点忙,活不过来!”

“这样吧,晚些我找一下武哥,看看有没有合适的人选。”

李母点了点头“可以,你胡大娘家一家子都是靠谱的人,他们在本地又熟悉我觉得这个主意挺不错的!”

李繁花一边同李母聊着今日里铺子的事情,一边准备着晚上神仙锅的材料。

忙活了没多久,晚市便又开始了。

晚市相较于早市和午市,人又多了起来,因着本身,李繁花一家就是在晚市摆摊起家的,所以晚市来的老客人更多了些。

再加上晚上正是学院里放学的时候,很多孩子们都是李繁花的忠实顾客,所以晚上的生意就更加火热。

但是还好晚上的时候,李繁业也下了学,可以来帮扶一下家里的活计,因此倒也还忙的过来。

晚市足足开到快宵禁才结束了营生。

李繁花关好店门,便同李母和李繁业要回到家里去了。

回到了家中,李繁花扭了扭自己酸疼的脖颈和你母一起盘算着今日的营收。

李繁花和李繁业一同数着今日的营业额,李繁业惊喜的叫道:“今日的营业额,居然足足有三十八两七钱多!”

李繁花也点了点头,今日的营收确实不错,而且今日还是打了八折的,这神仙锅瞧上去确实十分的受欢迎!

李母也感叹道,“今日的食材才只用了十两多,这净营收就有二十多两了!这还只是一日的!这样一来,咱们岂不是很快就能把咱们三人的落户银交上了?”

“那繁业后头考学也就容易很多了!”

李繁花点了点头:“确实,但是咱们还是得多看看其他的菜式,这神仙锅做法简单,其他酒楼很容易就能学了去,咱们做这个主要是抢占了一个先机!”

李母闻言也认可的点了点头:“确实,咱们先前卖糕点的时候就有好多小摊贩,有样学样了,这保不齐也有人来学!”

李繁花也宽慰的对李母说:“不用担心,兵来将挡水来土掩,前头哪怕有人学我们,咱们的生意不也还是是最好的吗?”

“吃法是容易学过去的,但是这味道肯定还是会有差别。所以也不用太过担心了,只是咱们到时候也从前头一样,多弄些样式便好!”

李母知道李繁花一向是心有成算的,因此便也不再担心。

李繁业也说到:“就是,就是,学院里的同窗们也都说姐姐做的吃食好吃些呢!”

“就前些日子有些人买了其他家的糕点,吃来吃去都还是觉得咱家的吃食最好!”

李繁花摸了摸李繁业的脑袋:“哈哈哈哈,小古灵精,你的同窗们爱吃,下次在家中拿些,带过去给大家吃了,同大家打好关系!”

李繁业摇了摇头,“不用的姐姐,姐姐做这些已经很辛苦了,我怎好拿这些东西去讨好他人?”

“再说了我在学堂里是去上学的,并不是做别的,能遇到志趣相投的好友更好,遇不到最少也有许星哥哥同我一起,你不用担心我的。”

李繁花瞧了瞧人小鬼大的李繁业,感叹道:“你小子这嘴皮子真是伶俐,送你去读书,现在我都说不过你了。”

李繁叶也不辩驳,只是瞧着李繁花嘿嘿一笑。

三人说说笑笑的便准备洗洗睡了。

后头几日的生意依旧火热,李繁花天天忙的和陀螺似的得不得空,便又将李母提的找学徒的事提上了日程。

这天,李繁花早早的起来,便来到刘家。

李繁花提上了一些吃食,敲了敲刘家的大门。

刘武媳妇打开了门,瞧见是李繁花,赶忙将李繁花迎了进来:“繁花妹子,今日怎么得空过来了?这几日瞧你都好忙,都不好意思打搅你!”

“我瞧你家前头开的那个铺子,生意真是不错!”

刘武媳妇对李繁花说道,他是打心里欣赏这个小妹妹,能干又勤快!而且每次上门礼数都很全。

李繁花将手中的东西递给了刘武媳妇,说道:“是啊,这最近生意实在是太忙了,都没什么时间,今日还是忙里偷闲,寻摸着空上嫂嫂这来。”

李繁花顿了顿,“只是今日有些事想找武哥帮帮忙,多有叨扰了!”

刘武媳妇一听连说:“哪的话?有事找我们帮忙,我们还开心!你是遇到什么麻烦了?”

李繁花连连摆手:“倒不是什么麻烦,这每次都是找你们帮忙有些不好意思。”

“这不是前头生意太火了嘛,我感觉自己一个人有点忙不过来想寻两个学徒,但是我又不太熟悉,所以想找武哥帮帮忙!”

刘武媳妇听李繁花说完便说道;“就这呀!我还以为什么事呢!这点小事在没身上!”

“繁花妹子,你不知道!你家生意火热的,大家都知道了,前些时日还有同我相好的婶子们,同我打听你家需不需要招学徒。”

然后一边说着一边捂着嘴笑道:“我前头担心你不需要,也没同你说,如今你需要的话,我便帮你问问!只是你这对学徒有什么要求吗?”

李繁花闻言松了一口气:“既然好找那就好了,学徒的话,我也不拘是男是女,但是我希望至少在做吃食方面是有天赋的!”

“再一个,学厨是一个吃苦的活计,需得吃苦耐劳些,人品方面也不能有什么问题。”

刘武媳妇听完李繁花的话便说道:“繁花呀,之前寻我找你学徒的人还很有几个,你这次预备招几个学徒呢?”

李繁花思索了一下:“最多两个吧!多了我也教不过来。”

刘武媳妇皱了皱眉:“那这想来的人有些多,要不你准备个选拔之类的,我让他们去你店子里,你一同比较一下?”

李繁花一听,连忙点头;“那敢情好!这样我做个章程,到时候拿给嫂嫂,嫂嫂只需帮我转达一下即可,怎样?”

刘武媳妇点了点头:“那自然没有问题的!你到时候定好,决定好哪日就行!”

两人一拍即合,和刘武媳妇商量好了学徒的事情,李繁花便又开忙碌了起来,只是忙里偷闲开始思考学徒选拔的章程。

很快便拟好了内容,也订好了日子交给了刘武媳妇去张罗。

刘武媳妇收到了李繁花的东西之后,便开始四处张罗起来了。

巷子里的人都知道,李繁花家的铺子在招学徒,纷纷都找刘武媳妇报起了名。

刘武媳妇挨个通知了比较时间,统计了人数之后便同李繁花交代了比较人数。

“繁花啊,你都不知道,我一说你家要着学徒,他们都来找我问询!哈哈哈我活了这几十年竟不知道我如此受欢迎!”

刘武媳妇打趣道。

李繁花感激的看向刘武媳妇:“我就知道嫂嫂靠谱,这事情办的简直不能再好了!嫂嫂准备的实在是细致!”