第5章 蛋烘糕
李繁花连忙将粥盛进胡大娘带过来专门盛粥的碗里,又单独盛了一碗,端出去给胡大娘。
“奶奶,粥,好,等会,还有。”
“哎呀!你这病还没有好,让你帮我做这一遭粥已经很不好意思了,怎么好让你再做一个呢!”
胡大娘一听跳起脚来拉住李繁花,不让她再去厨房了。
“奶奶,做了,等会糊了,不累,喜欢!”
“哎呀大娘,他既喜欢,你便随他去吧,也让她多锻炼锻炼好恢复呢!”
李母见到这样连忙把李繁花从胡大娘手下解放出来,又示意胡大娘喝粥。
“这也是孩子的心意,你帮助我们这样多,孩子也想尽一份心,您就且享用吧!”
胡大娘才终于消停了下来,而李繁花也钻进了厨房,继续第二道吃食。
李繁花将煮熟的地瓜,分成了两份,一份捣碎放在一旁备用,另一份则和着煮地瓜的水一起倒入面粉中,慢慢搅拌,变成糊状,再分三次加入打发的鸡蛋清,一起搅匀。
然后,将锅中的水盛干净,舀一勺面糊在锅中盖上盖过十几秒开盖往中间加一小层先前捣碎的地瓜泥,再将一遍掀起盖住炕上一会又翻个面,然后就盛出锅了,后面又做了几个,直到将面糊和地瓜泥用完竟然做了12个。
李繁花拿出一个叫来了李繁业,让李繁业先吃。然后又用碗盛着2个叫李母和胡大娘吃。
剩下的装进了胡大娘的篮子里,然后将篮子拿出来给了胡大娘。
胡大娘接过来篮子,看了一下。
“你这孩子咋装这么多,你们还有没有?”
说着又从中拿出2个,递给了李繁业和李繁花一人一个。
“没事,能做。”李繁花推过了胡大娘递过来的吃食,而李繁业也有样学样。
“你自己都不舍得吃,你要是不吃我可就不要啦!”
李繁花见胡大娘态度坚决,便也只能接过。
而胡大娘见李繁姐弟拿着了,才开始把自己手里这个吃了起来。
一口咬下去,胡大娘只觉得外面的饼壳子脆口,而内里却软糯,再加上地瓜的香甜,简直比早上喝的粥水还要美味!
“繁花呀!这个玩意儿叫啥呀,咋恁好吃!”胡大娘一边吃一边口齿不清的说道。
“蛋,烘糕,以后,送,城里,奶奶吃”
“你有这份心,奶奶就知足了,这城里离咱这还远着哩!”
胡大娘看着李繁花只笑了笑没再说话。
而李母此刻也拍了拍脑袋“对呀!胡大娘,你且在城里等着我们,我们早晚能来看你的!”
“好好好,我且在城里等着你们哈哈哈。”
几人快速把手上的蛋烘糕吃完后,胡大娘和李母两人交代了几句之后便提着篮子走了。
胡大娘走之后,李母和李繁花将厨房桌子上的钱归拢起来数了一下居然有74文钱。
这有零有整的一看便知道是胡大娘省下来自己的用度,扣给他们的。
母女二人看着这个,眼泪更想涌出来了。
胡大娘是这世界第一个自然对李繁花释放出善意的人,不同于李母和李繁业,他们可以说是无亲无故。
李繁花从心里打定主意,后头发达了一定要报答胡大娘。
而胡大娘那边晚上提着了篮子回去,一对嗷嗷待哺的孙子孙女,一下子就围了上来。
“奶奶奶奶!东西有带回来吗?”
梳着羊角辫的小男孩抱住了胡大娘的腿。
“哎哟,我的小祖宗当然带回来啦!”
说着胡大娘便把两碗地瓜粥拿了出来,随后又从家里找出来一个干净的盘子,将李繁花给他的蛋糕也摆了出来。
“你们繁花姐姐呀,知道你们喜欢吃甜的,还给你们特地做了这个蛋糕呢,快尝尝吧。”
两个小家伙没有见过这样新鲜的吃食,立马伸手拿起来。
“真香啊,这比外面卖的糖葫芦还要好吃吧!”
胡大娘的孙女平时很少说话,今儿因着吃了这个蛋烘糕,难得点评了一句。
胡大娘看着两个孩子吃得这么香,心里也非常的开心。
两个孩子吃完,武大娘把剩下的东西端进了里屋拿给了自己的老伴。
“老刘啊,快尝一尝,这是繁花那孩子做的,做的真不错。”
屋里的刘大爷,听到了胡大娘的呼唤,连忙起身。
刘大爷年轻的时候是一个老饕,就是喜欢吃一些好吃的东西,对于口腹之欲这一块非常的看重。
因此胡大娘每次吃到好东西,也都会想着自己的老伴。
刘大爷看了看卖相十分不错的地瓜粥和地瓜烘糕,却还是撇撇嘴。
“这不就是简单的粥和一个饼子吗?做的倒是还挺好看的!”
一边说着一边动手吃了起来。
喝到粥时,刘大爷只是微微的点头。心里想到【粥煮的确实不错,火候也挺到位的,】
而吃到蛋烘糕的时候仅咬了一口,眼睛里却是放出了光。
【这简直是比这些年来我吃过的东西都要好吃。】
刘大爷虽然说只是一个农户,但好在孩子出息。时不时的会孝敬一些好吃的。
再加上早年间,刘大爷在外务工时也有在酒楼里做过。
因此刘大爷吃到的好东西着实是不少,但是这蛋烘糕这样的却是他生平少见。
外壳酥脆,内里松软,既有面粉的香甜又有地瓜的美味。
刘大爷吃着蛋烘糕糕就着地瓜粥,露出了享受的表情。
“没事,喜欢吃你就多吃点吧,老头子,下次咱再见到繁花,都不知道是什么时候了。”
刘大爷正吃着,一想到以后吃不着蛋烘糕这样好吃的东西了,便觉得痛苦。
心下在思索,既想同儿子一到在城里过活,但是一想到再吃不到这样好吃的东西了,又有点痛苦。
再三思索两番之后,刘大爷摸了一下枕头下的盒子。
从盒子里细细的摸索起来,终于是掏出了几个碎银子。
“老婆子,咱不是过两日就要走了吗?这个两日你看能不能请繁花来给咱家做点吃食,我看他们母子三人,平日也没有什么营收。这,差不多有四两银子。还是上次武儿回来给我让我买吃食的。”
说着刘大爷便将这几两碎银交给了胡大娘。
“咱们也并不需要吃有多好的东西,这繁花的手艺我是认可的,这两天便让他上门来帮咱们做两日饭吧,等过两日武儿回来接我们,看看能不能让繁花顺便给咱们准备的干粮在路上吃,到时候再武儿加一些钱给繁花。”