第240章 到底是哪出了问题?
她将那些处理得堪称完美的半成品,一一摆放好。
然后,打开了煤气灶。
蓝色的火苗,舔舐着锅底。
龙雨晴拿起油瓶,根据手册上的指示,精确地,倒入了十五毫升的,特级初榨橄榄油。
油温,七成热。
她用红外测温枪,反复确认了三遍。
完美。
她将打好的蛋液,倒入了锅中。
滋啦——
金黄色的蛋液,在锅中迅速凝固,散发出诱人的香气。
龙雨晴的嘴角,微微上扬。
看,做饭,就是这么简单。
然而,就在她准备将炒好的鸡蛋盛出来的时候。
意外,发生了。
她常年握笔和签署文件,那双养尊处优的手,根本无法适应厨房里那沉重的铁锅。
手腕一抖。
半锅的鸡蛋,直接飞了出去,在空中划出一道金黄色的抛物线,然后,精准地,糊在了她对面的墙壁上。
厨房里,瞬间陷入了一片死寂。
龙雨晴整个人,都僵在了原地。
她看着墙壁上那坨缓缓滑落的,不成形状的炒鸡蛋,又看了看锅里剩下的那一小半。
她的大脑,一片空白。
怎么会……
流程,没有错。数据,没有错。
到底是哪里,出了问题?
门外,传来了陈雪好奇的声音。
“嫂子,什么东西那么香呀?是做好了吗?”
龙雨晴的身体,猛地一颤。
她不能让小雪看到,更不能让夫君看到,自己这狼狈的,失败的样子。
她深吸一口气,强行让自己镇定下来。
一次失误而已,问题不大。
她将锅里剩下的鸡蛋盛出来,然后,开始炒西红柿。
这一次,她吸取了教训,用了双手。
但新的问题,又出现了。
手册上说,大火爆炒三十秒。
可她根本无法判断,什么叫“大火”。
她只能将火,开到最大。
结果……
“咳咳咳!”
刺鼻的油烟,混杂着一股焦糊的味道,瞬间充满了整个厨房。
龙雨晴被呛得眼泪都流了出来,整个人灰头土脸,狼狈不堪。
墙上的抽油烟机,发出了不堪重负的轰鸣声,却根本无法阻止这场灾难的蔓延。
当她手忙脚乱地将西红柿倒进锅里时,锅底,已经烧黑了一大片。
完了。
龙雨晴看着锅里那坨黑乎乎,黏糊糊,散发着诡异味道的不明物体。
她的心,沉入了谷底。
她引以为傲的智商,她无所不能的自信,在这一刻,被这小小的厨房,击得粉碎。
她输了。
输得一败涂地。
一股巨大的委屈和挫败感,涌上了心头。
她不是为了自己。
她只是想,为他,为他的妹妹,做一顿简单的,可口的饭菜。
为什么,就这么难?
为什么她可以掌控世界的经济命脉,却掌控不了,这一口小小的炒锅?
她的眼眶,红了。
就在她几乎要崩溃的时候。
一双大手,从她的身后伸了过来。
那双手,白皙,修长,骨节分明。
一只手,关掉了煤气灶。
另一只手,拿走了她手中,那把已经被她攥得死死的锅铲。
一个平淡到没有任何情绪的声音,在她的耳边响起。
“让开。”
龙雨晴的身体,猛地一僵。
她缓缓地,回过头。
是陈凡。
他不知什么时候,已经站在了她的身后。
他还是那副居家的打扮,脸上没有任何表情。
他就那样平静地看着她,看着这个狼狈得像只花猫,眼中含泪的,龙家女王。
龙雨晴感觉自己的脸,烫得快要爆炸了。
她恨不得,地上能有条缝,让她钻进去。
她让他失望了。
她在他面前,出了这么大的丑。
她甚至,把他家的厨房,搞得一团糟。
然而,陈凡什么都没说。
他只是侧了侧身子,走到了灶台前。
他看了一眼锅里那坨已经完全碳化了的西红柿,又看了一眼流理台上那些处理得堪称完美的食材。
然后,他动手了。
他没有用那些精密的仪器。
他甚至没有去看那本厚厚的操作手册。
他只是,用最简单的动作,开火,倒油,放菜,翻炒……
他的每一个动作,都行云流水,充满了难以言喻的韵律感。
仿佛,他不是在做饭。
而是在进行一场,优雅的,艺术表演。
很快。
一股难以形容的,霸道的香气,瞬间压过了厨房里所有的焦糊味,飘散了出去。
龙雨晴呆呆地看着。
她看到,陈凡将她炒糊的那半锅鸡蛋,倒进了锅里,和那些品相完美的西红柿块,一起翻炒。
明明是失败品和半成品的组合。
但在他的手中,却奇迹般地,融合成了最完美的形态。
金黄的鸡蛋,鲜红的番茄,翠绿的葱花。
仅仅几分钟的时间。
一盘色香味俱全,堪比国宴级别的,西红柿炒蛋,就出锅了。
陈凡将菜盛进盘子里,然后,看向了还愣在原地的龙雨晴。
“还愣着做什么?”
“把菜,端出去。”
餐桌上,摆着三菜一汤。
西红柿炒蛋,醋溜白菜,清炒上海青,还有一碗紫菜蛋花汤。
都是最简单的家常菜。
但每一道菜,无论是从品相,还是从香气上,都达到了一个匪夷所-思的,完美的境界。
龙雨晴坐在桌边,拿着筷子,却迟迟没有动。
她还沉浸在刚才的巨大冲击中,没有回过神来。
她无法理解。
为什么,自己用最科学的方法,最精密的计算,换来的是一场灾难。
而他,随手为之,却能化腐朽为神奇。
这不合理。
这不科学。
“嫂子,你快吃呀!哥哥做的菜,可好吃啦!”
陈雪夹了一大块鸡蛋,塞进嘴里,幸福地眯起了眼睛。
龙雨-晴回过神来。
她看了一眼身边的陈雪,又看了一眼坐在主位上,正安静地给妹妹剥虾的陈凡。
她忽然明白了。
或许,自己从一开始,就错了。
自己,不应该用那种冰冷的数据和流程,去对待“家”里的事。
烹饪,需要的不是技术。
而是,心。
她夹起一块西红柿,放进了嘴里。
酸甜,可口,带着一丝无法言喻的,温暖的味道。
她发誓,这是她这辈子,吃过的,最好吃的东西。
一顿饭,在一种温馨又奇妙的氛围中,吃完了。
陈雪吃得小肚子都圆了,满意地打着饱嗝,跑去看电视了。